M. Chapoutier Côte Rôtie
M.シャプティエ コート・ロティ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | M. Chapoutier Côte Rôtie |
|---|---|
| 生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Côte Rôtie |
| 生産者 | |
| 品種 | Syrah (シラー) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ6件
2022/04/28
(1994)
90年代のコートロティの会、その7はギガルのライバル、シャプティエです。 ギガルの立体的な果実味と対照的な滑らかに溶けこむ果実味。スケールもしっかりあるのもまた素晴らしい。
2022/02/26
(1997)
M.シャプティエ コート ロティ1997 それは美味しいです
2022/01/10
元旦のワイン達。 年明けに伺ったお世話になっているワインバーで6リットルボトルの振舞い酒を戴いて、良い気分になって、このシャプティエとジェンセンとシャンパーニュの3本を開けました♪ シャプティエのコート・ロティは1995年。 熟成したシラーの味わいを期待したのですが、まだまだ若い！あと十年は待つべき力強さでした。 それでもグラスの中での変化は素晴らしく、大満足の熟成シラーでした。 ジェンセンとシャンパーニュは2016年ヴィンテージ。 いつ飲んでも準備が出来ていますよ、といった状態で美味しかったです♪ 流石に翌日は二日酔いだったので、今年は弾け過ぎないようにしたいと感じています♬
2021/12/07
(1982)
コートロティ会その10、ギガルと双璧の存在、シャプティエの82年です。 これは素晴らしい。多種ベリーの立体感が直ぐにも感じられる傑作。シャプティエといえばエルミタージュかも知れませんがコートロティも素晴らしいですね～。 82年はボルドーと異なりローヌはまぁ良い年という評価ですが、これは良いですねー。
2017/08/15
(1993)
コート・ロティ 1993 M.シャプティエ これもいつものアウトレットで拾ってきました。状態は結構良かったがコルクは簡単に千切れました(^_^;) 緩やかに広がる熟れたベリー畑の甘酸っぱい香りや煙草の湿った香り、苔生した森林の香り、他にも… 口に含むと柔らかですが元気に主張する酸に！(◎_◎;) 美味〜い❣️ 今日ば時間があったので燻製器のリメイクとテストをしました。低温燻が出来る様にしてウナギの蒲焼き、鶏ササミ、チーズ、タコなどを燻製しました(^^) 今回はリンゴチップをチャレンジ…少し甘い香りになります(*^ω^*)
2017/02/03
02/11
