Lunaria Ancestrale Primitivo
ルナーリア アンセストラル プリミティーヴォ

濃い葡萄色なのに 味わいは甘くまろやか タンニンはほぼ感じられず 牛の赤身ステーキにピッタリでした

皆さん大好きなイタリアの安旨ナチュールのルナーリア　アンセストラル　プリミティーヴォ　2022年 プリミティーヴォらしい濃いめな色合い 熟したプラムやチェリーのしっかりした果実＋爽やかなハーブのような香り 飲む前の印象としては濃そうだけど案外と余韻にかけて良い意味でスッキリかな？ で、実際の味わいもジューシーな果実の甘みを感じつつも豊かな酸味、滑らかなタンニンのバランスが良くて濃いめながらスルスル頂けちゃいますね(^^) ちなみにルナーリアについてきちんと調べると、30年以上前から完全無農薬で葡萄を作ってる協同組合 こちらの赤も農薬はもちろんなし、無濾過、SO2なしで作られています これで定価2300円（以前飲んだ泡も2千円以内）とかコスパ良いな〜 の理由は共同組合だからなかなか生産量を増やせないナチュール生産者の中でも量を多めに作れてこの価格なのかも？！ 職場の方にもらったバレンタインの焼酎入りチョコによく合いました！

バニラのような甘い香りから、しっかりした飲み口…。香りも酸味と渋みのバランスも良い感じ⁈ 個人的に少し甘さを強く感じるけど、これもプリミティーボらしさがしっかり感じらて良いかな⁈ 女性へのウケが良さそうなワインですね? 時間をおいて、どんな風に変わるか少し楽しみ…。 マリアージュはこの感じだと、 鴨のローストやタリアータとかで、ベリーのソースとかで仕上げても合いそう⁈ フォアグラのポワレでも良いかもね⁈ この甘味を活かすマリアージュが良いんじゃないかなと⁈