Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots
ルシアン・ル・モワンヌ ポマール プルミエ・クリュ レ・グラン・ゼプノ

深い赤、少し黒さもあり。粘性が高く、ベタッとグラスに張り付いて、太い涙。イチゴ、チェリー、一瞬だけドラゴンフルーツ的な香りも。今の時点でバランスはいいです。甘みはあまり感じず、酸とタンニンのバランスも好きな感じ。最近、あんまり糖を感じないのはいいワインを飲んでるからかなぁ。

ハムとピクルスにあう 強いベリー感

よい。苺、ばら、鉄みたいな赤系の香り。酸もしっかりあって、年々変化してるのが分かります。よき

最初に飲んたときにはハーブっぽいニュアンスを強く感じましたが、今回は赤い果実、ちょっと鉄っぽさ、ほんの少し薔薇系。適量の酸もあって、優秀な赤いブルゴーニュだった。

素晴らしかった。やや明るい赤紫。香りも色どおりの赤紫だったはず。これって全房も入ってるのかしら、という感じでスパイシーな香りもします。残糖は殆どなく球体のような滑らかな呑み口で、ミルキーと言いたくなる感じです。やはり、全房っぽい複雑さとうか雰囲気を感じます。タンニンは溶け込んでいて殆ど感じない。

グラスで。

エノテカにて　2万円位するワインをグラスで飲めるとのことで頼みました。美味しいけど価格に比例しているかは疑問。