味わい |
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香り |
ワイン名 | Lucien Le Moine Chablis 1er Cru Montmains |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/10/21
(2019)
価格:15,000円(ボトル / ショップ)
シャブリをちゃんと買って飲んだことが全然なく、vinicaの皆さんの投稿を見ていて、いつかはちゃんと飲んでみたいと思っていたので、デビューとして正しいのかどうかはさておき、ルシアン・ルモワンヌのシャブリと出会ってしまったので試してみました。 当然まだまだ若すぎるシャブリなので、酸とミネラルの塊という感じですがそこはさすがルモワンヌ、普通ならレモン水みたいになるのでしょうけれど、どの畑だろうと有無を言わさず香る、香水のような独特なルモワンヌ香と、果実たっぷりの抽出によって、酸とミネラルをゴリゴリに感じるにも関わらず情報量が多くて、グビグビと杯が進みます! ルモワンヌのこの凄まじい香りと果実は、繊細な畑の違いは感じられないような気がする反面、このように一般的には飲み頃になってないようなワインも、美味しく飲めてしまう力があるように感じました。 それが良いのか、そしてこれがシャブリの特徴を表しているのかはさておき個人的には美味しく、楽しくシャブリを堪能できました^^ やっぱりすごいぜ! そして好きだぜ! ルシアン・ルモワンヌ★ 都心でバーベキュー。 外でコップで飲んでも特徴が分かり易く、ラフに飲めるワインは何だろうと考えてこの3本を持って行きました^^ コップでも特徴拾えて正解だった気がします^^