Lucien Albrecht Pinot Gris Réserve
ルシアン・アルブレヒト ピノ・グリ レゼルヴ

いつもの毎月恒例ワイン会④ ルシアン・アルブレヒト ピノ・グリ　レゼルヴ 2015 やや濃いめのイエロー。ふんわりとアロマティカルな香りに思わずニンマリ(*´∀｀*) 合わせたお料理はお魚のポワレとアサリのソース。 うんうん。グリ様の万能さが光ります✨ ほ・う・じゅ・ん♡ このワインの前にピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）をだすセンスの良さ！ このようなキラリと光るセンスを出されてしまうと、当salon に呼びたくなるではないですか！(*≧∀≦*) と、いう訳でお声をかけたらご快諾頂き、そのうち当サロンでワイン会をいたします♡ すごい収穫を得たワイン会でした。 続く

グリーンペパー入りのソーセージやベラベッカにも合う…グリらしいコク深いアルザスピノグリレゼルヴ。

東銀座「ふじ田」にて

まあまあ あったかくなってきたので白

オルシュヴィールはアルザス北部バ・ラン(Bas-Rhin=ライン河下流域)最南端の村。 畑の地質はカルシウムと雲母の砂岩質の土台と粘土質の土層が混じっています。 オー・ラン地区(Haut-Rhin=ライン河上流域)ほど華やかではなくて、柔らかな味わいのアルザスワインを生み出します。

家飲み、勉強ワイン。アルザスのピノグリ。 スモーキーフレーバー。アルコールが強めに感じて、後味に若干の苦味。青リンゴ、蜂蜜。