味わい |
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香り |
ワイン名 | Lowbrow Craft Niagara G 2022 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Niagara (ナイアガラ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/09/29
(2022)
我々のワイン会 まずはナイヤガラ飲み比べ ピノグリがちょっとだけ入ったこちら 吹くかと思いましたが、大丈夫でした。
2024/03/31
Takahiko一門会 安定のナチュールスパークリング。 澱のほうは、よりマロラクティックな感じ。 めちゃいただきました。 都合上アップできない レアワインも...( ̄□ ̄;)!! 感謝です。
2023/12/02
ふるさと納税って奴なのだ。 昔々に買ったのは、確かどこやらの番号がついた黒毛和牛のステーキ(全然確かちゃうやん)と城の平カベルネ・ソーヴィニヨンだった。 よくゲーノージンがおレストランとかで召し上がるような俺にはない世界の扉を少し開けてみた、そんなふるさと納税も時は移り、お手頃な余市のワインに変わってしまった…おかしい、どこでこうなった? ま、それは置いといてナイアガラも洗練されてきて甘口なだけじゃなく今やプチプチになっただよ。 そして、ちゃんと吹きこぼれただよ。 ドライだけどどこか甘みを感じるナイアガラ。 最近、結構気になるんだよねー 軽くて中々良いぞ。 牛もつ鍋にも何となく合うぞ。 でも、牛もつよりヒレとかサーロインの方がいいぞ。 どこでこうなったぁぁぁー
2023/10/09
昨年の余市のふるさと納税返礼品セットの一本 ナイアガラ! 香りのボリュームがすごく、気持ち酸高め、スルスルとあっという間に完飲ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ
2023/07/21
噴くぞ!噴くぞ!と皆さんの投稿見て恐る恐る栓を抜くと、 噴くことなく、ブワッと甘い香りを漂わせます。 なるほど、ペティヤンとホップ効かせたビールとドライなシードルを足して割ったようなスタイル。 自家製唐揚げに合わせましたがこれがとても美味しい。 唐揚げの下味はチューブのショウガ + エ○ラ浅漬けのもと。 少しひねた漬物香漂う揚げものとゼツミョーなマッチングでした。 暑い夏の時季に、シンプルな料理と合わせるのが○
2023/06/26
ワインらしからぬエチケット しっかり冷やしたので、抜栓…あ、大丈夫だ…ほっ…としたところに、時間差でシュワワ〜と吹き出してきて焦りました。 フルーティですがドライでほろ苦が心地よい
2023/06/17
(2022)
おうちワイン! 吹くという噂を聞いたので、よく冷やして浴室で少しづつ開けましたが、吹きました… 屋外のバーベキューなら良いかもですが、吹くワインは用途が限定されます… ナイアガラの香りで甘さはなく飲みやすいものの、この価格ですと他の選択肢を選びます。
2023/06/09
(2022)
爽やかフレッシュなマスカットの香。パッションフルーツ、タネや若草、石灰。 発砲は思ったより強め、ドライで軽やかな飲み口だがパッションフルーツのフレーバーで飽きさせない。苦味も穏やかで好ましい。 フルーティで苦味の少ないクラフトビールの様なワイン。シードルに近いが苦味がビール寄り。
2023/05/15
(2022)
ロウブロウ・クラフト ナイアガラ G 2022 旨みとほろ苦(*´꒳`*)オイシ- やっぱりクラフトビールっぽいです♡ ヤングコーン祭りなお供 天ぷら ヒゲヌードル 幼皮サラダ ソテー グリル ヒゲチヂミ
2023/04/22
去年のふるさと納税 その① 盛大に噴いた…
2023/04/10
(2022)
ロウブロウクラフト ナイアガラG 2022 ロウブロウ・クラフトローカル・インディペン デント・ワイナリー 北海道 ナイアガラ ナイアガラの甘くジューシィなアロマに ドライな飲み口♪ クラフトってお名前からのイメージか クラフトビールっぽい感じ ゴクゴクゴクゴクプファ〜(笑) ボトル底はほんのり濁りがあって そこがまた(*´꒳`*)オイチイ お供 白身魚の和風アクアパッツァ 青梗菜と根菜の胡麻酢あえ 人参と水菜のブッラータサラダ
2023/04/03
(2022)
ドライなナイアガラで食事にも合います。
2024/05/04
2024/02/04
2023/07/04
2023/06/11
(2022)
2023/05/27
2023/05/06
2023/04/04