Louis de Perrin Crémant de Bordeaux Brut
ルイ・ド・ペラン クレマン・ド・ボルドー ブリュット

フランスワイン会 優しい泡が特徴的かも！

ルイ・ド・ペラン クレマン・ド・ボルドー ブリュット 青リンゴにハチミツ。軽めでちょい甘め。

程よい酸味がやってきて、それに遅れて微かな苦味が訪れ、じっくりとゆっくり飲める。

１日目は酸味が強くリンゴの後味、２日目は酸味がなくなって良いところだけの濃い味になってた。

ハチミツと白い花の香り。味も甘め。悪くはないが単調で飲み進めると飽きてくる。

お安く購入したクレマン・ド・ボルドー 林檎系の香り、酸味と若干の苦味はレモンのような印象 香りも味わいもわかりやすくリーズナブルに楽しめる一本だと思いました

辛口。

これは好き〜〜❤︎ 香りは単調ながらも、セカンダリ（第2アロマ）がしっかりきいています！ セット買いのため価格知らなかったんだけど、楽天で1,500円程度！？ BLICで客観的に評価すると◯1つなんだけど、Lengthの△を繰り上げて良いにしちゃいました笑 辛口にしたけど、オフドライと迷うくらい残糖はちょっとあるかな。 ハウススパークリングにしたいです♪♪ ▪️外観 淡いレモン色 ▪️香り 強さ：中程度 レモン、りんご、桃 パン、パン生地 ▪️味覚 甘辛　　：辛口 酸　　　：高い タンニン：- Alc. 　　：中程度 ボディ　：ミディアム(+) 風味　　：やや強い 余韻　　：やや長い ▪️品質評価 良い Balance　 ：◯ Length 　 ：△ Intensity　 ：× Complexity：× ▪️飲み頃 今飲んでも良いが、熟成の可能性がある ▪️その他 生産地　：France＞Bordeaux Cepage ：Sémillon, Cabernet Franc Alc.　　 ：12% vol.

シャンパーニュ製法で作られた辛口白スパークリング。どんな食事にも合うと思う。冷やしたワインには冷えた料理を合わせるのもあり、と聞いたので、蒸し鶏のポン酢ジュレと一緒に。

何度か目。コスパ良い。

余り物（？）としてあったクレマン・ド・ボルドー。 やや淡いイエローの色調で、香りはレモン、青リンゴ、白い花にハチミツ、セルフィーユのようなやや甘いハーブ。 アタックはやや軽く、ドライでレモンを皮ごとかじったようなしっかりとした酸と、コクのある苦味があります。 余韻はやや長めです。 すでに開けて2日ほどらしいのですが、まだ炭酸を感じます。おいしいです。

PTA終わりにひとりランチ♪ ポトフ 鶏もも肉のローストチーズソース リンゴのデザート(名前思い出せず) この間旦那様といらした、お酒好きな方でしたよね？と言われた…そんな覚えられ方ある？w ってデザートワインの前に投稿してたけど、鍵つきになってしまったので再チャレンジ！ ☆追記☆ デザート名確認したら、「りんごのパリ･ソワール」だそうです！リンゴのパリの夕暮れ〜

ルイ･ド･ペラン･クレマン･ド･ボルドー(フランス･ボルドー) 近所で千円ちょいで購入。ネットでは二千円位のところもあり、一般的に売られているクレマンの価格帯や訳ありでもなく、回転も悪く無さそうだったことから考えると破格だったため購入。 泡はクリーミー。最初はややレモンが強かったような感じだったけどしばらくするとリンゴのジューシーさが伝わってきた。受賞歴もあり、やはり本当にこの価格なのかな？と思えた。二千円位しそうだし現実にその価格で売っている所もあった。嬉しい誤算。 ツマミはとりあえずその辺にあった適当なもので

冷えてない状態で、甘味とコク。 泡控えめ。 好きな感じ。 冷やすとシャープな感じかも。

3.4 初クレマン

ｸﾚﾏﾝ・ﾄﾞ・ﾎﾞﾙﾄﾞｰ自分で購入したのは初めてかも(ﾟωﾟ) 泡は細やかでgood☆素朴な感じ？ﾘﾝｺﾞの香りとｲｰｽﾄというよりか微かに甘酒の糀の様な香り？ ﾎﾞﾃﾞｨは少しﾎﾟｯﾁｬﾘ？ 掴みどころが難しい子でした(>_<)

クレマン 多分大阪で購入 コクはシャンパーニュにおとるが飲みやすい