Louis Latour Meursault Goutte d'Or 1er Cru
ルイ・ラトゥール ムルソー グット・ドール プルミエ・クリュ

小麦色に輝くゴールド、こっくりした果実味、綺麗な余韻、糖度が高くマッタリとした凝縮感 ◇稚鮎のコンフィ アスパラガスのパン粉焼き ブイヤベースのジュレ 空豆ブラットオレンジを添えて 稚鮎のほろ苦さにこっくり感が良く合う

すっごい…！ブランデーのような熟成感。何とも言えない甘い香りと複雑な味わい

世界有数の白ワイン産地 ムルソー　プルミエクリュ とても粘度が高い

オレンジがかるようなゴールド。 すごい余韻がくるのではないかと期待していましたが、香りにときめきが無く、飲み終えてしまいました。

H君と、エギュスキロールでご飯。 しばらくワインリスト見て、これなら！って選んでくれた。ヴィンテージなんだってね 我ながら良いチョイスって言ってた 笑 美味しかったよー グートドール 黄金の、なんだろ？って調べたら 雫ね。

モンドールと。 2001年。 美味しい！ハチミツ、ナッツ。まろやか。

ワインはバランス

美味しい白。あまり冷やさない感じで。色濃いめ、ゴールドですね。

旨い！飲み頃*\(^o^)/* ルイ ラトゥールの'01 ムルソー グートドール！

苦味あるけど、華やかおいしい。

ルイ・ラトゥール ムルソー プルミエクリュ グット・ドール 04 艶やかな黄金色で、カシューナッツのアタックが豊か。 ボリュームがありリッチで円やか。 コーヒー、ミネラル、バターやハチミツの香り。

ルイ・ラトゥールのムルソープルミエ、グット・ドールの04年。 すごく黄色い。よく練った水飴のような照りのある黄金色。 そしてすんごく…苦い。 ピーマンの苦味と白粉、濃い杉の木の香り。 細かい粉末のスパイスでも吸い込んだような気分で、思わずむせて咳き込んでしまった。 時間とともに粉っぽさは多少落ち着いてくるものの、なんというか独特。 香りは意外と薄い。 糖度の低い黄桃、洋なし、あと、落ち着いたらバターやヨーグルトのまろやかな香りが出てきた。うっすらライムのようなミネラルも。 うーん…単純にもうダメなのか、劣化してるのかわからない。 とりあえず、何日か置いておこう。

フロリレージュ

樽香もしっかりしていて、酸味もやわらかでバランスばっちり！！食べかけだけど、かわはぎと、たけのこいただいてます！

まーこ好きそう

まいど。しぇりー。

2001

程よい熟成感 美味し〜❤️

メゾン・ルイ・ラトゥール ムルソー グットドール 01 抜栓日 2015/10/12 2015/10/13 ちょっとびっくりするぐらい色がのってて！=͟͟͞͞( •̀д•́) ややオレンジがかった濃い黄金色。 全体的に濃いけど、リムの乖離や抜けた感じはないのでそこはちゃんと01ですね☺︎ ディスクの厚さ、ラルムの数、流れ落ちるスピードともにすべて中程度。 香りのアタックは強く、トーンや酸味など全体的にやや高めの印象。 アルコールの香りもしっかりと。 少しだけ細かい粉のニュアンス。 パッションフルーツなど、酸味ももつ黄色い果実。 口当たりはわりときりっと。 まず喉の奥に溌剌とした酸味があたり、それから高めのトーンの酸味が口の中にじわ〜っと広がります。 フィニッシュは長く、鼻から抜けていく中にムルソーらしい無機質な粉っぽい感じも☺︎ 余韻になってやっと品のある甘味、苦味が感じられます。 酸味:2.5 甘味:0.5 苦味:1.5 4.1 全体的にムルソーにしては丸みを帯びていないというか、どちらかというとPMっぽい感じでした(*^^*) ちょっとのりすぎている色味などから考えても、どこかの過程で少し過酷な環境に晒された可能性もあり、、、 全体的にまとまりきれていないのはそのせいかも？ 酸味が高めですが、質的にはわりと品のある酸味で、ストレスを感じるほどではなかったです。 甘味の低さにしては苦味が高めなことも影響してるのかな？☺︎

´01、うーん

ムルソー、これからたこ焼き。

三本一万円の一本。ちょっとコルクっぽさあるかな。樽っぽいと言えばそーなんだけど。のみごろを過ぎてるのかも。