味わい |
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香り |
ワイン名 | Louis Latour Corton Clos du Roi Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2019/07/14
2011 Corton Clos du Roi このグラン・クリュを飲む前に頂いたのはビュッフェdinner 食事とは合わないので食後に開けた一本。 ちなみに海鮮丼はいくらでも食べてもビュッフェに含まれていたので、置かれていたネタ全部味わってお腹いっぱい。 ワインは食後二時間後からのお楽しみ。 弱冠飲みはじめは酸が目立つも徐々にそれも変化していき 全体的に丸くなっていく
2019/01/03
(2011)
コルトン、クロ デュ ロワ2011年、ルイ・ラトゥール。 年末年始を暴飲暴食期間のように過ごし、明日の仕事初めに向けて、エレガント系の赤ワイン。 エッジにグラデーションを感じるルビー色の外観。 ヴァニラ、梅、森の下草、チョコレート、甘草の香り。 期待通りの可憐な果実み。 その膨らみと冷涼な酸味のバランスが心地好い♪ 控えめのタンニン。 官能的なブルゴーニュ ピノ・ノワールらしい余韻が漂い、明日への活力に…なってくれたら良いなぁ♪
2023/12/15