Louis Latour Chablis La Chanfleure
ルイ・ラトゥール シャブリ ラ・シャンフルール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Louis Latour Chablis La Chanfleure |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ201件
2024/01/22
(2015)
的矢牡蠣と共に もっと軽いイメージだったけど、 9年経ったせいか コクを感じる旨味
2023/10/29
久しぶりのシャブリ、ルイ・ラトゥール。シーフードと合わせたかった。
2023/04/21
(2021)
4,000
2023/02/07
牡蠣のアヒージョとともに。牡蠣との相性は抜群だったものの、もっとアンコウ鍋だったり、もっとパンチの効いた料理にも合うのかも。
2022/12/10
(2020)
シャブリ ラ シャンフルール ルイ ラトゥール 4本目もお店にあった白を。 ミネラル感はやや控えめながらシャブリらしさは健在。 ステンレスタンク発酵・熟成らしくフレッシュでスッキリとした印象。 コチラも美味しいです〜(´∀｀*)
2021/11/02
久しぶりに飲む ルイラトゥールのシャブリ！ 安定の味わい 美味しゅうございます＼(^o^)／
2021/07/03
香りが強く、辛口。フルーティさは殆どなく、渋みとキレがある。もう少しあっさりしたのが好き。
2021/03/23
(2017)
価格：2,618円（ボトル / ショップ）
透明に近い薄黄色がかった色をしています。ライムにレモンとマスカットの爽やかな香りがします。シャブリには、牡蠣が合うと言うことなので用意しました！本当に牡蠣のくさみと言うか旨みと酸味がマッチして喉ごし良く感じます。ライムとグレープフルーツそして青リンゴが混じったような美味しさが残ります。酸味にコクを感じます。 （フランス>ブルゴーニュ/シャルドネ100%)
2021/03/06
(2018)
お寿司屋さんで頂きました。 色はライトイエローでしたが、香りはグラスから白いお花系の上品な香り、まだしっかり若いです。テクスチャーは、少しねっとりとした甘差を感じさせる。味わいは、実がまだ硬い白桃などを思わせる柔らかい果実香とミネラル、円やかでおとなしい酸味、色がこれほど薄いのに、しっかりとした味なのは低収穫量なのか、収穫期間が長めなのか、後で調べないとですね。あとに残る桃の皮のような苦味も素敵で、美味しくいただきました。 リンゴ酸を乳酸に換えるマロラクティック発酵がされていました。それ故、優しい酸味と、おとなしめの量だったようです。
2021/02/02
(2018)
飲みやすい！ サッパリスッキリ♪ 魚料理や天ぷら和食全般に合いそうな。 恵方巻き 刺身盛 カマンベールチーズ 筍煮物
2020/11/02
(2018)
3 白桃、洋梨、りんご、ローズマリー、蜂蜜。 口に含むと、キレのある酸味が湧きたった後、まろやかなコクが残る。 蜂蜜や白い花、グレープフルーツ、レモンといった味わいが口に広がる。 石灰のようなミネラル分も感じる。 余韻に芝やハーブ、グレープフルーツの苦味。 ネットで2300円ほどで購入。
2020/09/13
ルイラトゥールのシャブリ〜 お寿司と♡ ミネラルはそんなに強くなく、フルーツや蜜っぽい甘みが強くて、コクコクお水のように飲み易い辛口白でした。 ボトル一本で最初から通しましたが〜 どのネタにも邪魔もせずによくあっておりました。 お寿司とカジュアルシャブリもまた良いものですね〜 どれも美味でした〜！！！ メロンも♡
2020/08/10
お寿司に合わせてシャブリです。日本ではメジャーな組み合わせですが、実はシャブリは内陸で作られているので、特に魚介に合わせる必然はないようです。とはいえよく合い美味しいですね〜
2020/05/05
家飲み、ハーフボトルの白ワイン。ルイ・ラトゥールのシャブリ。デパートが休業続けているので、久しぶりのRFワン。
2020/04/23
Louis Latour Chablis La Chanfleure2018 思い立って近所のお店に買いに行きました。泡か白か悩んでコレに。 桃の酸味。 我が儘いうと、もっと苦味があると好み。 今宵は和食気分。 と言いながらメインは餃子 笑 筍の煮物 ナスとピーマン煮びたし、カボチャ…大好きな野菜たくさん 豚汁 特別感のある洋食も、普段の和食も、結局美味しければ幸せを感じる単純さ(^^; ご飯とワインの美味しさのバランスって難しい。今日はご飯に軍配が上がっちゃった。
2020/02/19
(2018)
サラサラっと美味しい( *´ᵕ`*).｡o♡
2019/09/05
まあまあの感じ
2019/03/23
え！？シャブリ！？き、嫌いなわけないじゃん(動揺) 思ったより切れ味鈍い。 とろとろくさくさのねぎねぎ
2019/02/20
お気に入りで良く飲んでいたワインを、久しぶりに買いました。スッキリ辛口です。
2018/09/17
(2016)
価格：1,500円 ～ 1,999円（グラス / ショップ）
お次は ルイラトゥール シャブリ・ラ・シャンフルール 2016 レモン・グレフル・白桃・ミネラル などのアロマ。 味わいは、 とても水々しい酸とグレフルの皮の 苦味と果実味が実に柔らかな印象でした。 温度がかなり低めで出されたのですが ちょっとぼやけているような… (ﾓｼｶｼﾀﾗ ｺﾚﾊ ｼｬﾊﾞｲ ﾄｲｳﾔﾂｶﾓ???) 正直もう少しハッキリした何かが欲しかったような… カンパチのカルパッチョや 牡蠣のブルゴーニュ風に合わせました。 つづく
2018/03/27
ルイラトゥール・シャブリ✨ 恩師の送別会の二次会にて 一次会にはワインがなく 美味しかったので同じの２本(３人)で いただきました＼(^o^)／ 生ハム美味い何故かグラスに イチゴ？ とってもフルーティになり 美味しさ倍増です✨ ワイン好きな素晴らしい恩師 出会いも衝撃的でしたが 別れも突然でした 残念です(泣)
2018/03/09
すし
2018/02/02
@新宿西口がんこ 来る毎に「道頓堀サイコーって」思う。東京は冷たいにゃ。とんぼりに帰りたいにゃ
2018/01/16
(2015)
2015 chablis & oyster
2017/12/04
(2015)
昼飲みルイラトゥール シャブリ^_^ ナマコ酢やら鯵のたたきやら色々なものと飲んでおります^_^
2017/10/17
赤をしこたまいただいた後の白。 すでに味覚がだめな私(°▽°)
2017/10/01
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
クリアーで美味しい。キレのよい酸に豊富なミネラル。全体のバランスがよい。
2017/09/01
弟の結婚式前夜祭。 京懐石、美濃吉の横浜ランドマークタワー店での一本でした。 久々の懐石料理は日本の素晴らしさを感じさせてくれました。 日本料理万歳！！ ワインはシャブリ、辛口、キリリと冷えており美味しゅうございました。
2017/07/14
(2015)
居酒屋兆治
2017/06/12
(2015)
頂き物のシャブリ☺
