Louis Latour Côte de Nuits Villages
ルイ・ラトゥール コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

地元の酒屋で見つけたワイン♪ 定番であるワインのおつまみと一緒にテイスティング✨ 輝きのある紫がかったやや濃いルビーの外観。 香りもやや華やかで飲み手の心をワクワクさせてくれます。 熟したラズベリーやブルーベリーにシナモン、ナツメグなどのスパイス 。 仄かにコーヒーやロースト、少し時間が経つとマッシュルームやレザーの感じもあり。 口中では円やかな甘味と程よい酸、緻密なタンニンにフルーツのアロマが混ざり心地よい♪（ALC 13%）

部屋飲み用に持って行きましたが、ほとんど飲めずに持ち帰りました。最近とんと飲めなくなりました。 悲しいかな。

GWは九州へ。7室しかない宿でまったりピノノワール を。 一度行きたかった安心院ワイナリーへも。素晴らしい立地。ワインじゃないけどサントリーの白州蒸溜所みたいです。、

必要に迫られてスーパーで買う (アル・プラザ京田辺) ・瑞々しい若い香り ・スワリングすると濃いベリーの香り、小さくて詰まった粒感 ・透明度が高く感じるルビー ・なるほどなめし皮系と、そっちに行かない若い香りとがあるんだなとあらためて区別できた。これはそっちに行かない系 ・ひと口、口あたり水っぽい、薄い ・さらりと酸味、少しタンニン、最後にちらっと甘み、あとに軽い苦み ガシガシまわした ・香りがふわっと軽くなった ・口に入れた瞬間甘みが！ ・酸味の前に一瞬表情が出た ・でも一瞬でからっぽにもどった ・樽の香りも感じられた ・ミネラル感のない水っぽさはかなしい飲みものになるな… ・こいつはもっと樽のなかにいるべきだった

やや酸味が強い感じがするが舌触りも滑らかでとてもエレガント。 余韻に薔薇の香りが仄かに残るのがgood 合わせた料理 トンテキ

コース料理に合わせて お店のチョイスでいただきました^^

土、腐葉土、鉄、血 ピノの膨らみがあるけど、そこまでな印象

ニュイ・サン・ジョルジュの南に位置するプレモー、プリセイ、コンブランシアン、コルゴーロアンの4つの村から産出されます。透明感のあるルビー色、カシスの芳香、コート・ド・ニュイ独特の深みと繊細さの調和が特徴です。