味わい |
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香り |
ワイン名 | Logan Apple Tree Flat Cabernet Merlot |
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生産地 | Australia > New South Wales |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2019/07/08
(2013)
クローブ、干し草、腐葉土、黒胡椒、カシス。赤チン。 しばらくはアルコール感が強い。 まったりした果実味、 青臭さ、 枝っぽい苦味。 なめらかなタンニン、最後にざりっとする。 何か、ずっと、しょっぱいような…? 赤い肉を煮たのとかに。 初めからフレッシュ感はあまりない。 開栓2日目、醤油感が出てきた。
2018/03/24
(2013)
アンヴィルで購入
2016/05/13
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
疲れの溜まった日は焼肉!! お肉に合う分かりやすいカベルネ感がありつつもまろやかなワインでした。深い味わいはないですが、気軽に飲める価格ですのでまずまずかと。 サービスで出たゴルゴンゾーラのムースも美味! 焼肉なのにサーロインという贅沢な部位も! 焼肉だけでなく、炙り牛のお寿司との相性も良しです!
2016/04/27
(2013)
今日はワイン勉強会 これはまろやかでなかなか良かった。 コスパは高いですね。(笑)
2018/11/25
2017/04/01
(2013)