味わい |
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香り |
ワイン名 | Liquid Rock'n'Roll Pet Nat Sounds 2021 |
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生産地 | Australia > Victoria |
生産者 | |
品種 | Dolcetto (ドルチェット) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2022/05/27
《オーストラリア&ニュージーランドワイン試飲会》by Kpオーチャード ①Liquid Rock'n'Roll Petnat Sounds 2021 産地はオーストラリア キングバレー、イタリア系品種のドルチェット100%。 ピンク系統の濃いめのロゼカラー~イチゴやラズベリーの甘い香り~僅かに甘みを残してボトリングしたロゼ微発泡。 残糖値2.6g/l、alc.13.5%、ノンフィルター、酸化防止剤不使用。オフフレーバーのない綺麗な飲み心地。 イタリア系移民もとても多くイタリア人文化によるイタリア品種の開拓によって根付いた葡萄。ワインもその土地の文化によって生まれているものなんだね…