Liquid Farm Four Chardonnay
リキッド・ファーム フォー シャルドネ

4.00

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Liquid Farm Four Chardonnay(リキッド・ファーム フォー シャルドネ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Liquid Farm Four Chardonnay
    生産地USA > California
    生産者
    品種Chardonnay (シャルドネ)
    スタイルWhite Wine

    口コミ1

    • 4.0

      2017/09/27

      (2014)

      リキッドファーム メーカーズディナー フォー シャルドネ 2014 80%ニュートラル、20%ニューフレンチオーク、18ヶ月熟成 レジュメには『かりん、和梨、河原の石、フレッシュのナツメグ、レモンクリーム、メキシカンライム、レモングラス、ジンジャー、リッチでありながら豊かな酸、焼きりんご』とありますが、私が特に感じたのは、花梨、レモン、蜂蜜、ジンジャーでした。 アメリカのワインなのに和梨の香り? 確かに、洋梨ではなかったような 新樽を使っているので少し香ばしさがあり、MLFの柔らかさもありましたが、レモンやライムといった酸もしっかり感じます What makes FOUR, FOUR? In 2011 we found FOUR barrels that just had something more ethereal to them...More musky, earthiness and this sort of perfect balance of power and finesse. Those FOUR barrels were held back from Golden Slope to be bottled on their own creating the FOURth wine we had made to date (The first two being White Hill and Golden Slope, the third being Rosé). We started out with FOUR barrels at our humble start in 2009 and with one of our favorite numbers being FOUR and another's childhood soccer number being FOUR - the wine sort of named herself. Its a sexy expression of Chardonnay that drinks incredibly near term over the course of a few days and that ages beautifully if you're able to resist opening. Extremely limited quantities of this wine are available. $60ぐらい?

      リキッド・ファーム フォー シャルドネ(2014)