Les Vignerons d'Estezargues Plein Sud
レ・ヴィニュロン・エステザルグ プレン・シュッド

なんか不思議な感じ。

暑いからもうゴクゴク系で（笑）お馴染みエステザルクのヴィオニエ。こいつもさっぱりしてて、夏向きですね(^^)

コスパのBIB 蜜の香り しっかり酸もあるがスッキリいただけます

酸味が少なめなので少しもたつく

この3連休のうちにできるだけポストあげて追いつきたい！ そうは思うけど、休みになったらやろうと思ってたことが、休みの間にできた試しは無い。 休みには、休むねん。 といった自分を甘やかす自堕落な考えが急に浮かんでくるんである。昨日も寝落ちして気がついたらなーんもしてなかった…。 このままではあかん！ ってなわけで、台風接近の雨が朝からじゃんじゃか降ったりやんだりする中、8月のワインです（笑） コート デュ ローヌ プレン シュッド 2020 エステザルグ葡萄栽培者組合 ヴィオニエ、ルーサンヌ 色は淡いレモンイエローかなぁと思ってたら、少しピンクが入ってるみたい。 ヴィオニエって言うからもっと華やかな香りかな、と思ったらキュッとした柑橘と白桃や洋梨っぽい。 すこーし発酵したような香りがする。ナチュールらしい。 透明な白果実と、嫌味じゃなく心地良い苦味。 ノンフィルターとでっかくエチケに書いてあって、自然派らしいこだわりなのかな。 でも濁りもないし、還元的な感じもない。すごく綺麗で美味しい。 温度が上がっても変に膨らむこともなく、ミントみたいな爽やかな青っぽさとふわんと舌に落ちるハチミツ感。 これうまーーい、ヴィオニエとはわからへんけどでもうまい！ 今までエステザルグにハズレなしって感じがする。 これ、3ℓのバックインボックスもあるらしい。 冷蔵庫にあったらヤバいヤツ（笑）。 なんとなくエチケットにリンクした8月の夕暮れ雲。

おいしい。 洋梨のようでドライ

開けた日はシェリーのような強烈なアルコール感にやられてだいぶ手強いと思ったが二日目には角がとれて美味しくなった。 りんごような香りと甘味のあるアルコール感。今までに経験のないタイプでワインというお酒の多様性に改めて感心。

いかん！ひじょーーーーーにいかん！ 連敗である。 ショットがブレてる。 明日、明後日の難敵倒さねば決勝進出が難しいではないか。 むむむ 俺はもっと知那美ちゃんと五月ちゃんを見ていたいのだ！ もちろんカーリングの話である。 ワインとは関係ない。 しかし、俺の手元には何故か薄めの黄色な液体がある。 どこで買ったか、いつ買ったか、むわったく覚えてない。値段はシールが貼られているのでわかる。2000円だな。 ローヌの白。 ローヌってあれこれ数種類の葡萄をブレンドしていてそれが何故か惹かれる。 しかし、これはまぁ濃い、というかカリシャルなどとは全く違うパンチのあるワイン。 喉元過ぎるとシェリーのようなアルコール。 見れば14.5と白にしては非常に高い度数。 2日目に感じる香りは、セメダインと針葉樹。 イエローマジックワイナリーのシャルドネで感じたセメダインだけどそんなに悪くない 話を戻すと、ワインと関係ないカーリングの話。 要は飲まなきゃやっとられんのだ！あれもこれもどいつもコイツも！

スリッパです、ティッシュカバーではありません。 て言うかもはや何の投稿なんだか。 何度もいってますが、お肉は赤身が美味しいお年頃(オッサン)。 ピチクリピチクリチーヨチーヨ。

白桃や洋梨やりんごのような香り。とってもフルーティ。ブランデーみたいな香りも。だからなのか、ちょっと苦手。

いい感じ

バックインボックス。

花っぽいけど飲んだあとは少しだけ鋭角的な部分みせながら最後は丸く収まる感じ。洋ナシ、白い花の香り

(2019) こういうワイン久しぶりです。ふくよかだけど甘くて薄い、なんですが、ミネラルとか酸とか意外にあって、最終的には意外に上品です。 2,000円かぁ。ありなのでは？と思いつつ、でも、やっぱり、ブルゴーニュが好きってなってしまうのかな。

花梨とか金柑の香りがすごく立ってます。それから白い花の香りも☆ 味わいはとっても柑橘系です。舌の上で爽やかな酸が踊ります♪これは美味しい(^^)あと蜂蜜のニュアンスも少し☆ 本物の金柑と合わせたら相性が抜群で、とってもジューシーになります！これは2000円以下ではかなりコスパ高いです☆ そんな感じのワイン。

未試飲

ローヌ、レ・ヴィニュロン・デステザルクの「2018 コート・デュ・ローヌ・ブラン・スュッド・プラン」です。 やや濃厚のイエローの色調。 香りには洋梨と白桃にカリン。 緑の葉や蜂蜜といったニュアンスも感じます。 味わいの果実は白桃に黄桃といった木なり果実。 酸味とのバランスも良く、とても濃厚で円やかな口当たりです。 丸みがあって輪郭もはっきりと、そして余韻も長く。 華やかで飲みごたえもある、とても美味しい白ワインでした。

美味しい。千円台とは思えない。 とてもキレイな味わい。アフターに少しトロミも。

インスタで見かけた、ヴィオニエに白湯鍋のマリアージュ。鍋？な季節に突入しましたが、実践してみました。 wineはあんずやパインの黄色系濃密果実を感じます。少しの苦みも。 白湯と合わせてみると、びっくりする位おいしい‼味付け創味シャンタンでしたがバッチグー（~▽~＠）死語？ より甘やかにまろやかに感じた。 このワインが1000円台なのもスマイル。またなにかシャンタン味で試してみよう❤

そんなにローヌローヌしてないよ(どんなんや!?)。 酸が綺麗でさ、ボリュームは中庸でバランスがいいの。90点 そして次に飲むワインは決まっている。

セパージュはわかりませんが、トロピカルフルーツのような完熟感があります。余韻の最後にはヨードを少し感じましたね。 美味しゅうございました。

バッグインボックス。まず、コロッたかと思うほど香りはしない。以前に試飲したときはそんな記憶ないのだが。 度数あるのに甘くて飲みやすすぎるので、レモン、炭酸など入れて調整できるのも3lならでは。 しかし、一週間持たなかったのは酒量的ヤバいのではないかと反省

以前のビンテージは素晴らしかったが、この年は微妙。香りはとても良いが、若干の苦味あり。アルコール感とも表現出来る。移動疲れによる落ち着きのなさかと思い半年ほど自宅セラーにて休ませたが、大幅な改善は見られなかった。

年末年始に飲んで美味しかったのでおかわり注文しました

開けてしばらくしたら洋梨、青リンゴの香り 後味がアルコール、苦味、 飲み口はスッキリ甘さもあるのにちょっと残念…

これ当たりワイン！1,400円でここまで美味しいのはなかなかないぞ～

グラスワインでヴィオニエ。 ヴィオニエだと思って飲むから、控えめな奥ゆかしい華やかさを感じ取れたけど、 ブラインドだったら絶対わからない…。 少し奥のほうから顔を出す、花や南国フルーツ。 ナチュールはそんなことばかりで面白いです、笑 野菜も食べましょうってことで、帆立・菜の花・アスパラガス♪ （ソースの名前は失念…笑）

青リンゴ。すごく好み。

☆2.8 華やかな香り。 後味苦味有り。 薄めだけど、こってりした料理に合うと思う。

口にするとまったりしたエキス感。それを酸が締めてスッキリさせている感じだけど、アルコール感が強すぎかな。。。