Les Pieds Rôtis Chinon
レ・ピエ・ロティ シノン

備忘録 シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。 ビオロジック栽培、手摘み収穫。600Lの大樽で発酵、熟成(12ヶ月)。 淡い黄金色。ふくよかで、丸みのある果実味が広がり、いきいきとした酸とのバランスがよくきれいな味わいで、アペリティフでも食事とも楽しめるワインです。 原語名:LES PIEDS-ROTIS ヴィンテージ:随時要確認 原産国名:フランス 産地名:ロワール 地域名:トゥレーヌ アペラシオン名:AOP シノン 生産者名:シャトー ド クーレーヌ 色:白 ブドウ品種:シュナン ブラン 100% 味わい:辛口 アルコール度数:13.5% ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 90 [2021] 認証名:ユーロリーフ 農法:ビオロジック 認証ラベル表示:あり 栓の種類:コルク 飲み頃温度:6°C〜12°C

シャトー・ド・クーレーヌ　レ・ピエ・ロティ　シノン2021 フランス　ロワール　トゥレーヌ地区　AOP.シノン　シュナン・ブラン100％。黄桃や焼き芋のようなニュアンス、全体にクリーミーでまろやかな印象で美味しかったです。飲むのは2回目てすが、やっぱり好みでした。

シャトー・ド・クーレーヌ　シノン　レ・ピエ・ロティ　2021 フランス　ロワール シュナン・ブラン100%。柑橘、湿った石のニュアンス。ドライな感じもありつつコクも割りとあってバランスよく美味しいです。好みでした。