Les Bois Perdus Elle Tremble 2020
レ・ボワ・ペルデュ エレ・トランブル

ニンニクバターライスに負けないシッカリ感

これもナチュラルで、 メルローの果実味よりはエレガントな感が強かった

No777 メルロー

☆3.2 BISTRO bom baさん、３杯目はロワールのなんとメルロー。 カベルネフラン同様、茹でた豆とピーマン。 ほんのり生姜。 うんうん、瑞々しい赤と黒が混じったベリー＆チェリーがしっかり感じられます。 ナツメグの様なスパイシーさも。 上記のとおり、まんま同じロワールのカベルネフランの印象。 メルローっぽさは、若干だけ黒系果実の印象が強い点かな？ ロワールのカベルネフランに飢えていた私の欲求に応えてくれました。 久々となる夜の北谷の灯りで、良い家族団欒ができました。