Les Accoles Recto / Verso 2020
レ・ザコル レクト ヴェルソ

ローヌ アルデッシュ グルナッシュ85%、クレレット・ブランシュとクレレット・ローズで15% 2020年 白桃やパパイヤ、磯のような塩っぽい香り、レモングラス、仄かに硫黄の様な煙っぽさやシトラスも。 口に含むと、イキイキとした酸味を伴って塩っぽく旨味たっぷりのアタック。 ふっくら厚みのあるフルーツの甘やかさが、塩味によってキュッと輪郭が締まってる感じ。 粘性もあって甘旨が口いっぱいに広がる。 そのままキャラがブレずに余韻まで。 ほんのりビタースモーキーなフィニッシュ。 この子は85%がグルナッシュ・ノワールなので、ブラン・ド・ノワールに近いですね。 また、マセラシオンしてるのかは？ですけど、その風味からもオレンジワインに似たキャラに感じました。 香りに特徴があって磯っぽい香りが出ているように感じます。 そしてその香りが味わいにも効いてて、塩っぽくウマウマ〜！ ヴォドピーヴェッチのヴィトフスカ ソーロの後に飲んだからか、このふっくらウマウマがとても心地良く感じちゃいました(^ ^) 生のブドウの風味も活きている美味ワイン♪