Leon Manbach Pinot Noir
レオン・マンバック ピノ・ノワール

外観は濁りのある薄めのルビーレッド。 トップは樽の甘いスモーク、チェリー、ラズベリーの甘やさのある香りと、フーゼルオイルの様な重い香りがついてくる。 口中では、樽の重みがありつつ、フルーティな香りとフレッシュでシャキッとした酸味が芯になっている。 ただビオにありがちな苦味が長引く。 5年以上おけば無くなるらしいが、そこまで持つのかは疑問。 ただ酢エチ、アルデヒドは少なくビオ系では綺麗な方かな。

久しぶりのピノ・ノワール。久しぶりのアルザス。苺のような赤い果実の香り。ややドライで豊かな樽香。タンニンはほぼ感じない。 無花果、マスカット、カチャトーラ、サラダ、ハム。

とても明るいルビー色。香りは若いベリー系。独特の香りが混じっていますが表現出来ませんでした。これがビオ臭ですかね。軽い口当たりでタンニンはほとんど感じません。円やかでデイリーワインですね。私は超熟が好きです。

レオン・マンバック・ピノ・ノワール！

独特なビオ臭とチェリー、ラズベリー タンニン控えめでアルコール分も低くスイスイ飲める 酸味もほどほどで色んな料理に合わせやすい

ワインくじ 4等　道明寺的

3000円くじのピノ・ノワール 香りに華やかさは感じない。 口当たりはまろやかなのに、軽い感じはない。飲み疲れないいいワイン

フランス、アルザスのピノノワール ネットで3千円くらい。 神の雫に登場のワイン 開け始めは酸味強い。あとで甘みがくる。 徐々になじみまろやかに。 タンニンは穏やか

ワインショップソムリエで単品3,120円が3本セットで5,500円で購入。暗めのルビーレッド色。チェリー、プラムの爽やかな味わいでスパイスも感じる。タンニン弱めでスイスイ飲める。

中華料理と南仏のビタミンＣ入りロゼを楽しんだ後で、飲み足りなくてこちらのアルザスピノ！ 薄い。でも、これが、千円だとしたら安い。コスパいい。 ビオだし。 でも、コスパ良くなくても、もっといいブルピノが飲みたい。それが偽りのない本音^_^。

アルザスのピノ 透明感のあるガーネットいろ色 PNらしい薄旨

綺麗な赤系果実と紅茶、腐葉土、少しドライハーブの香りも。 フルーツ主体ながらも、スパイス、土の香りなどが調和するニュアンスに富んだ香り。 鋭い酸味が特徴で、ピュアな果実味とともにスリムでチャーミングな味わいのピノ・ノワール。

トマ〜トにて購入

続いて、アルザスのピノ。 珍しい？のかな？ 色はちょっと薄めでしたが、香りは多め。 芳しくほっとするお淑やかな感じでした。 よくも悪くもバランスがよく大衆ウケしそうな味です。