味わい |
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香り |
ワイン名 | Le Canon Chardonnay |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/04/25
(2015)
ル カノン シャルドネ ’15 Alc 12% 大岡さん曰く 「これから30年近く楽しめると思います」とのこと。 いやぁ~ 素晴らしい! 酸とミネラルと果実とエキスと旨み!! ローヌとは思えません!しかも’15なんて!! 30年先は知りようがありませんが、今飲んで最高に美味しいです♬
2021/01/09
(2011)
2011年白がロゼみたいになってた
2017/09/07
グランドコリーヌ会 13シャルドネ
2017/02/10
(2013)
LE CANON '13のシャルドネ。 良く食べている蜂蜜の香り! レモンやグレープフルーツ、金柑の柑橘系やハーブティーも感じる。 アフターは乳酸寄りの柔らかな酸味。 最後のちょっと出汁感は久しぶり(笑)
2017/01/25
フランス産のシャルドネ!
2016/01/09
(2013)
「ル・カノン・シャルドネ」2013 う〜ん… ま。シャルドネだからな 綺麗な味… って言えば片付くけども ル・カノンシリーズからすれば「ルージュ」の方が断然いい。 少し…期待ハズレだ〜 (TT) ※2日目のコメント→最近 自分ん中で流行ってます(笑) 前に仙台で飲んだ「ヌーボ」みたく… これ。一年寝かせたら かなりイイと思う。 うん! 断言する。 「期待ハズレ」撤回★ ごめんなさい(ノ_・。)
2015/10/16
@cafe SUNS 中目黒
2015/09/20
今日の2本目。 ルカノンブラン。。 大岡さんが醸す定番ですね、、w 今回の赤はちょっとあばれん坊wwなニュアンスでしたが、こちらの白はもお安定の域ですねww うちでは、何にしようか迷うととりあえずコレです 笑 なんかさっき投稿してない事に気付きましたヽ(´o`;、、、 野菜のアヒージョにぴったりでした^ ^
2015/09/06
大岡さんのロゼから白へ ロゼほどのフルーティーさはなく キリッと辛口 今夜はトマトソースのパスタとヨモギのパンだが イワシのマリネと一緒に飲んでみたい。
2015/08/21
(2013)
ル・カノンのシャルドネ2013。 今年はスティルですね。 酸化的ニュアンスはないと聞いていたのですが、若干のニュアンスあり。 リンゴや乳酸を感じる。 今年もすぐ無くなりそうですね。
2015/08/17
自然派らしい微発泡に芳醇なアロマ。飲み進めるにつれて徐々にしっかりとしたボディが出現。また飲みたいなぁ(*´_ゝ`)ところでビンテージはいつなんだろう(笑)?
2015/08/14
家に帰って久しぶりにルカノン。 シャルドネらしくないこの味好き
2015/07/01
@vinvino
2015/05/26
空芯菜が無かったので、水菜でニンニク炒め。微炭酸のルカノンが合う(と断定)。
2015/05/24
(2007)
カノンのシャルドネ07。今だにガス圧強め。熟成香もあり旨みもたっぷり乗ってる!きっと今が一番旨い!残しておいて良かった!ありがとう大岡さん!生きてて良かった!
2015/01/07
(2012)
今年初外飲み^ ^
2014/09/20
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ル・カノン。ブランは初めてで超期待したけど…。めっちゃ甘い、そして普通に泡ですねコレ。2013は赤もロゼも?だったけど早過ぎたか知らん
2014/08/06
大岡さんラヴ♡
2014/07/01
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
チェリー 東松原 シャルドネ
2014/06/22
(2012)
シャルドネ2012
2014/06/11
微炭酸で軽め、さらっと飲めて美味しい。
2014/03/06
クラス会、自然派の白
2013/08/25
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
微発泡。あわせやすく、オールマイティな白
2023/08/11
2021/01/11
2017/09/07
2017/01/18
2016/04/10
2016/03/22
2015/11/27