味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Laurent Ponsot Corton Charlemagne An Zéro |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Aloxe Corton |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/11/15
(2015)
あみだレア会 in神戸♡ 7本目は白猫ホッサーさんより、ローラン・ポンソ コルトン・シャルルマーニュ アン・ゼロ 2015 いつも素晴らしいブルゴーニュ白ワインを嗜んでいらっしゃるホッサーさま✨より、マグナムでのご提供でございます⤴⤴ 相当レア✨と思われるこちらのワイン✨✨ まさにレア会!!!です!←そういう事なのですか!(((╹д╹;))) ファーストヴィンテージ以前のワイン。 からのアン・ゼロ!今回のワイン会投稿が初紐付けの様です✨ こんなに貴重なワインを!。゚(゚´Д`゚)゚。 ヴィンテージが若いのでもちろんフレッシュなのですが、何よりバランス感が素晴らしいと感じました!突出する要素がなく、全てが同調している、甘みも酸も苦味も樽感も何一つでしゃばることなく、キレイ✨ でも、平均的ではなく、すべての要素が偏差値80?的なw、だからこそ突出しない、バランス感…。 これは、たぶんずーっと飲んでいられます♡ 素晴らしかったです、ありがとうございました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) そしてこの後も素晴らしいワインが…
2019/11/09
(2015)
価格:30,000円 ~(ボトル / ショップ)
私はホワイトジャック医師免許を持たないもぐりの天才外科医だ ちなみにブラッ○ジャックの本名は間黒男(はざまくろお)(^o^)トリビア ここは神戸は御影にある旧名家を改築した大食堂Sならぬ白猫診療所。今日も私はここの広大な敷地で結婚式やイタリアンフュージュン料理などをふるまいつつ診療にあたっている(ΦωΦ) 私はもぐりの外科医なので訳ありのクランケがよくくる。今日のクランケは奇病に悩んではるばる新潟からやってきた夫婦だ。 おおなんということだ!手からマスコットがはえている!ここれは確かジャビットくんではなかったか(>_<) …あ、違う?スタさん? トラッキーでもない? 違う?なんか目が怖いぞ(^-^;) 間違えてはいけないとこ? まあ良い(>_<)いわゆる人面瘡だ! こいつしゃべるぞ!動くぞ! 重症だ! ジャビットくん(ビシッ(>_<))すまんスタさんね(笑) 早速分離手術を!ピノコ!オペの準備だ! Cave d'Occiいっかく・アッサンブラージュ hiroさん持ち込みカーブドッチのオレンジワイン。 何か薬草のような不思議な味わい! 癖がすごいんじゃ!(笑)by千鳥ノブ しかし新潟郷土愛がすごいぞ(^o^) これも病気だな(>_<)しかも難治だ! フェルミエ・シャルドネ2018年 手からジャビットくんをはやした(スタさんね(笑)しつこい?)ゆーもニャーン(@_@)キラーン!さんから。 これはシャルドネですか! どのクローンを使ったシャルドネなんでしょう 本当にシャルドネという葡萄種はその土地の水や土壌気候によって全く違う姿を見せますね バナナのような青いパパイヤのような果実味にリースリングのようなオイリーさも感じます これも癖がすごいんじゃ!by千鳥ノブ(笑) そしてやはり新潟郷土愛(^o^) 仕方あるまい治療の為だ 私の持ち込み ローラン・ポンソ コルトン・シャルルマーニュ・アン・ゼロ2015年マグナム モレ・サン・ドニにおいてデュジャックと並び称される伝統的大ドメーヌのポンソ。その歴史はデュジャックより100年は古い。 ドメーヌ・ポンソは2017年2月前当主ローラン・ポンソが去り、現在ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。 直後の同年4月にローラン・ポンソ氏はネゴシアン「ローラン・ポンソ社」を立ち上げた。 樽買いや葡萄買いも行いローラン自身が所有する畑も会社に貸す形式でネゴスでのリリースを行っている。 ローラン・ポンソ社のファーストVt.は2016年。しかしこの2015年も造っており、ローラン所有の畑で収穫されたブドウを100%使用している「ドメーヌもの」だ。ラベルにはAn Zero(アン・ゼロ)の文字が特別に刻まれる。 従って2015年以降もドメーヌ・ポンソもローラン・ポンソ社も同じコルシャルをリリースしている。どちらも使用する葡萄はローラン・ポンソ氏による「ドメーヌもの」だが形式上はローラン・ポンソの方は自ら買い付けという形でのリリースとなる。 15年、まだフレッシュだが驚くほど濃くリッチ 鉄のミネラル強く時間とともに開く凝縮感ある果実味 うんうんポンソのコルシャルだね~ そだね~ポンソだね~マグナムだね~ なんせ11人の会(>_<) マグナムでも1人2杯ぐらいか(^-^;) そこを3杯は飲む白猫(笑) ゆーもニャーン(@_@)キラーン!さんのジャビットくん人面瘡はコルシャルでは分離オペ失敗であった… あ、スタさんか(本当にしつこい笑)
2019/11/08
(2015)
あみだレア会⑦ 白猫ホサ爺やのお持ち込み、赤は飲まないから 自分の飲み分が少なくなるぅ!!てことで ママ、マグナムですかー?笑 ローラン・ポンソ コルトン・シャルルマーニュ GC アン ゼロ 2015 テクノ系ポンソのファーストリリース フレッシュな柑橘系の香りからミネラリーで 余韻が長く、おいすぃーい(╹◡╹) 気になる栓は、意外にもコルク〜 マグナムの需要は少ないからでしょうかね? ブルゴーニュグラスに変えていただきます? 実質は☆4.0でした! ホサ爺や、いつもありがとうございます。
2019/11/07
あみだレア会⑦ ホッサーさんよりポンソのコルシャル✨それもなんとマグナム(*゚∀゚*)今回は総勢11名ですものね、粋な計らいに感激です♡ テクノ系エチケットのポンソ飲んでみたかったんです、薄うまシャルドネ✨✨20分程で柔らかく開いてきました^ ^ ホッサーさん、おご馳走様でした!
2019/11/07
(2015)
yamawakiさんのレアクイズに応募した人が神戸に集まってのワイン会 ⑦ こんなレアな隠れリリース分を持って来れる方は、ホッサーさんおひとりでしょ 笑笑 ローラン ポンソ コルトン シャルルマーニュ 2015 天才ローラン ポンソ~ 洗練された上品な口あたりとピチピチ感溢れる味わい✨✨ でも、期待が大きすぎてなのか何か物足りない… いつか大人な感じの物も飲んでみたい衝動にかられます ( *´꒳`*)♡ やっぱりコルシャルが美味しいです ✨✨
2019/11/07
(2015)
神戸あみだレア会〜 7本目はホッサー様のお持ち込み、ポンソのマグナム✨ ローラン ポンソ コルトンシャルルマーニュ グランクリュ アン ゼロ 2015年 近未来的なエチケット!(えむちゃんいわくテクノ系) 綺麗な酸とミネラル、樽は控えめでスーーッと心地良い余韻の波♪ 青リンゴや白い花、時間が経つと蜜の感じも出てきてほんのり甘くて美味しーーーいっっ!! ローランポンソとしての初リリースは2016年で、実は2015年も造っていたという貴重なワインだそうです! しかもドメーヌワイン♡ ホッサー様、素敵なワインありがとうございました!!
2019/11/06
(2015)
続く白はマグナム2本!! ボトルが並んでいるだけで壮観です(^^)✨ ホッサーさまの持ち込み、、 1本目は テクノ系、ローラン・ポンソの コルトン・シャルルマーニュ✨ 薄めお色に若さを感じます(^^)♡ あまーい香り。。 フレッシュでありながら芳香性に富んだ青りんご、 クチナシのお花(?)をイメージ…✨ 口に含むとほんのりとした甘さと ドライな酸・ミネラルをしっかりと感じます♡ グレーのスーツをきちっと決めた、色白細身、 ショートヘアの若手キャリアウーマン…(^^)♪ を勝手に想像ww まだまだ熟成の余地ある一本ながら、 今飲んでも十分美味しい✨ 私はすごく好きな感じでした〜♡ 神戸2日目の朝は、 江川さまにおすすめしていただいた喫茶店で モーニング(^^)♪ レトロでハイカラな雰囲気に癒されました♡
2019/11/05
(2015)
神戸あみだレア会 7 ラッキーセブンの7本目は 降臨✨ホッサーさんの仏白一本目✨ ローランポンソ・コルトンシャルルマーニュ GCアン・ゼロ2015 ど〜んとマグナムです!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! テクノ系ポンソの実のお姿を拝見♡ テクノなラベルの中身は 柔らかでナチュラルなイエロー 林檎や白いお花、蜜や少しのシトラス 重なりあうハーモニーが優しく響きます 美味しいです! ローランポンソは人造コルクで 人工心臓の素材が使われていると どこかで目にしたことがあったので ソムリエさんにコルクはどんなのですか?と お聞きしたのですが 普通のコルクですよ〜っておっしゃってました。 残念〜特別なコルク見てみたかったなぁ 豪華なお土産を頂いて感激✨ ピカピカ光るモエたん♡ キラキラ輝くパニエ♡ シャンパンオープナー♡ お持ち帰りしやすいエコバッグに入った ワイン愛に溢れるプレゼント✨ スタさんとの3ショットも 大切な思い出となりました〜
2019/11/04
7つ目はホッサーさんのローランポンソ・コルトンシャルルマーニュ GCアン・ゼロ2015 マグナムです。 こちらを飲んだ途端皆さまからおいしいと歓声が上がりました。 色調は淡いライム。 青リンゴや洋梨あるいは鉱物的な香り。口に含むと青リンゴを思わせる果実味。続いてミネラル感が溢れます。 酸味が心地よく、余韻には程よい苦味。 樽の風味は控えめで、果実とミネラルが前面に出ている印象です。最初は少し冷たくツンとした印象ですが、やがて果実味が膨らんで、濃厚で明るい別の顔が出てきました。 珠玉のワインたちとたくさんのお土産、いつもありがとうございます。
2019/11/03
(2015)
ローランポンソ コルトンシャルルマーニュ グラン・クリュ アン ゼロ 2015 マグナム あみだレア会⑦ 出ました!ローランポンソ!それもマグナム( *´艸`) ホッサーさん~有り難うございました❗ ピュアな色と香り~ ミネラル 酸味が絶妙~ マグナムでより香りもお味も↑↑ 美味しすぎます‼️ 勿論お代わりして頂きました✨ エコバッグ付きの豪華なお土産!有り難うございました✨