Laroche Chablis Les Chanoines
ラロッシュ シャブリ レ・シャノワンヌ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Laroche Chablis Les Chanoines |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ15件
2021/09/05
(2018)
ラロッシュシャブリ レ•シャノワンヌ, 2018(100 シャルドネ)、1年ほど前に義理母から頂きました。青リンゴや白桃の香りに石灰を思わせる強いミネラル香としっかりとした酸味を感じました。シャブリ単独でも結構な味の濃さでした。 近所のワインショップ「ラパン」で買ってきた、モッツレラチーズと生ハムのネクターソース、めじ鮪のカルパッチョ、徳島産岩牡蠣、を合わせました。いずれにもレ•シャノワンヌが良く合いました。ワインショップの惣菜は、隠し味等々ワインに合うように調理されているのだろうなー と関心しました。 最後はイベリコ豚のソーセージ。赤ワインと合わせました。
2020/05/16
(2017)
価格：4,000円（ボトル / ショップ）
久しぶりのシャブリ 華やかさはないけど、温度が上がってくるとシャブリらしくなってきた。
2019/11/14
(2017)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
キリッと
2018/08/11
難波 野菜串の店✨ 大阪では、あるようで無い野菜の肉巻き串屋さん(^.^) 飲食店を経営している友達の偵察任務に同行させていただきました‼️ 新しい店を立ち上げる準備の参考に…とか まずドリンクを頼んだら、目の前に創作串の数々が入った桶を見せられ注文を聞かれる。 順番に一本づつ出してもらうことに✨ いつも、この人とご飯に行くと頭の良さと品の良さ…人懐っこい笑顔。 にもかかわらず…口が悪い上にミステリアス(笑) まあ、つかみどころの無い人だと感じる。 今日のワインも、この人の影響なのか… どこかつかみどころの無いシャルドネ(苦笑) スッキリしているようで柔らか過ぎる。 酸味やミネラル感もあるのにシャブリらしく無い… まあ、私には優しいし、ご飯は美味しいので良しとするか(笑)
2018/05/31
(2016)
700ポスト目。 シャブリ
2023/11/01
2021/04/14
2021/04/08
2021/01/21
2019/09/20
2019/05/09
2019/03/06
(2016)
2019/01/12
2019/01/01
2018/02/02
(2016)
