味わい |
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香り |
ワイン名 | Laroche Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2017/01/15
(2014)
価格:5,270円(ボトル / ショップ)
ドメーヌ・ラロッシュは、1850年にジャン・ヴィクトールラロッシュによって創業され、現在5代目のミッシェル・ラロッシュによって受け継がれています。 初代ジャンが買い入れたブドウ畑は3haほどの小さい一区画でしたが、4代目アンリ・ラロッシュは自社畑の拡張に着手、1960年代後半に畑の購入に投資した結果、今日では自社畑は102haに拡大し、生産量の80%が海外に輸出されています。 ドメーヌ・ラロッシュを特徴づけるものは、何といってもその品質への強いこだわりです。 今回 L ラロッシュというブランドでワインを生産するにあたってミシェル・ラロッシュは、今までに名の通ったラロッシュ・スタイルを各地域ごとのテロワールに細部まで活かしたワインつくりを急務に行うという構想を描いていました。 ワイン生産者としての一族の5代目として、そのキャリアも現在約50年になるミシェル・ラロッシュは、≪ラロッシュ≫のマークそのものを高品質ワインの証としました。 濃厚シャルドネ。 柑橘系、バター、ナッツ、バニラの香り。 酸は程々。
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