Lapostolle Grand Selection Sauvignon Blanc
ラポストール グランド・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン

チリ産ソービニョン・ブラン品種の白ワイン。税込み約¥2,8k- パインジュース色。熟れたメロンや桃の濃厚なアロマ。甘いとろみと爽やかな柑橘系の酸味が程良いバランスでジワジワ来る。美味しい。スクリューキャップで即飲みOK。 ◆ ソーヴィニヨン・ブラン【Sauvignon Blanc】 原産地は、フランス ボルドー地方。黒ブドウ品種の王様「カベルネ・ソーヴィニヨン」の親にあたる品種。原産地であるボルドーでは、セミヨンとのブレンドで白ワインが造られることが多く、骨格のしっかりとしたバランスの良いワインとなる。 一方、フランスのロワール地方では単一品種でワインが造られており、特に石灰質土壌のサンセールで生まれるソーヴィニヨン・ブランは逸品といわれている。 この品種の特徴は、何と言っても柑橘系やハーブを思わせる軽やかな香り。 さらに伸びやかな酸、心地よい飲み口、しっかりとしたミネラル感を兼ね備える。 ソーヴィニヨン・ブランはハーブの香りが特徴的なので、基本的には青さを感じさせる野菜など、サラダと相性が良い。

頂き物のチリのソーヴィニヨン・ブラン 余韻短い 添加物満載(;´д｀)

シャルドネではなくこちらはソービニオンブラン。

飲みやすい！食事に合うワイン。 チリのソーヴィニオンブラン美味しい(^^)

チリの白 白桃にシトラス、美味しい(о´∀`о) 最近は毎回アヒージョだな、油取りすぎでヤバイか(;゜0゜)

チリ、ラポストールのソーヴィニヨン・ブラン14年。 2150円。 これのシャルドネよりかなり良い。 ソーヴィニヨン・ブランらしい青臭さもあり、セミヨンやヴィオニエ系の甘い桃やマスカットの香りもする。 渋みや苦味はないのですっと飲める。ただ、余韻は短い。