La Trava Barbera d'Alba Achivi
ラ・トラヴァ バルベーラ・ダルバ

「バルベーダ・ダルバ アチーヴィ」ピエモンテ州・赤、バルベーダ100% 中程度の粘性があり、リビー色の美しい外見をしています。チェリーやプラムのフレッシュな果実香と、スミレのようなエレガントな香りが合わさっていてバルベーダらしい香りの余韻を楽しむことができます。グリル、または熟成肉などのスパイシーな料理との相性が抜群でしょう。

バルベーラ・ダルバ アチーヴィ2015 。まだ硬いかな？花の香りが柔らかい。オレンジとトマトのサラダ・パルミジャーノレッジャーノあえ、ピエモンテ州アンティパスト4種と。

頒布。解説の通りプラムやチェリーの香り。アタックは柔らかく、滑らかな印象から一転、キレのある余韻。スパイスとプラム系の果物が入り混じる様なタンニン。