La Remise de la Mordorée Rouge 2020 Sans Sulfite Ajouté
ラ・ルミズ・ド・ラ・モルドレ ルージュ サン・シュルフィト・アジュテ

単体で飲むと独特の土のような香りがしてそれをタンニンが引き立てます。これだけだと少し飲みにくいのですが、火を通した野菜と食べるとこれが美味しい。オリーブオイルとにんにくとの相性も良い。 解説にあるフレッシュな果実味は。。感じないですね。