La Purísima Premium
ラ・プリシマ プレミアム

今日は、家族でランチは外食。246沿いの創作お蕎麦屋さんにいきました。息子ちゃんのいいね、があって、初めて行きました。息子ちゃんと私は天ざるをいただきましたが、えび天が大きい！息子ちゃんも大満足でした。そば屋の成功の鍵はえび天だ！と感じた一日でした。野菜天も、めちゃうまでしたが。 ということで、今日は、スペインは、イエクラの、モナストレル主体をいただきます。アタックは凝縮した果実味。バランス良いですがとはいえalc14.5度。かなりのヴォリューム感です。 皆さん、日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。今日も、美味しいワインをたくさん飲んで、明日からまた一週間に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

ベリー系の強い香りとほのかなスパイス、革のニュアンス。口に含むと凝縮感のあるベリー系の甘みが強く刺さる。そこから複雑なアロマと共に滑らかなタンニン、ほどよい酸がじんわり入ってくる。ジンファンデルの雰囲気と非常に似ていて、驚くような深みはないものの、各要素のバランスがとても良く、パンチと程よい深淵さを楽しむには最高の一本。1日目はやや眠たいので開栓後に数日置いてから飲むのがおすすめ。