味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | La Porte Saint Jean Saumur Champigny |
---|---|
生産地 | France > Val de Loire > Anjou&Saumur > Saumur |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2018/06/12
(2012)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
前にも飲んだロワールのシルヴァン ディディエのカベルネフラン2012年 ナチュールの作りでやはり前と同じく、やや獣感に上品なトイレの香り(笑) 香りは好き嫌いあるでしょうが自分は好き!旨味がしみた味わいで美味しいです♪ チーズをお供にしながらマツコの日本ワインの番組を(^^) 神の雫著者がオススメの日本ワイン神セブンを選びマツコに飲んでもらう内容 おっと! 一本目はグレイス エキストラブリュット2011ですね! 自分が日本最高の泡と思ってるもの。前に飲んだ2010の空ボトルはトイレに飾ってます(トイレ発言ばかりだな!笑) あっ! 2本目は山崎ワイナリーのケルナー07 つい先月に淡路島の実家に持参したのがこの2011で美味しかったなぁ〜まだ若々しさもあったからさらに熟成できたんだなぁと。 あと気になったのはやはりミエ イケノさんのピノ 番組では09と初ヴィンテージくらいのを本人が持参されていてヨダレが出そうでした(笑)
2017/12/17
(2012)
価格:800円(ボトル / ショップ)
連日のヴァン ナチュール!! ロワール ソーミュール地区のシルヴァン ディディエの2012年 自分の好きなカベフラ100%を古樽で1年以上熟成させたもの。 開けたてからけっこうな獣臭にまたかと!笑 でも昨夜のロワールのローヌブレンドのトイレ臭よりは少し優しめなので、トイレに入る前の香りくらい(笑) とりあえず自分は好きなので香りだけで何度も嗅いじゃいますね(^^) しばらくすると獣感の後に熟したプラムや土ぽさに香水のような香りも出てきて複雑 味わいはタンニンはフランらしく柔らかめですが旨味はナチュールらしく十分にあり良い自然派ワインだと思います! 今夜の中落ちカルビとうちの実家の畑のキャベツ焼きにピッタリ♪ あぁ〜2日目の味も試したいのにもうほぼ空だ(^^)笑
2018/06/25
2017/10/23
(2012)
2017/03/04
(2012)
2016/09/18
(2012)
2016/09/17
(2012)
2016/07/31
(2012)
2016/07/15
(2012)
2015/12/01
(2012)
2014/07/15
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)