La Piuma Pecorino Terre di Chieti
ラ・ピューマ ペコリーノ テッレ・ディ・キエーティ

成城石井の定番、ラ･ピウマシリーズのペコリーノ！ 先日はキャンティを試してみたけど、今回は果たして！ 液面は淡いレモン色。白ワインの中では比較的度数高めで、壁面にカーテンが滴ります。 香りはレモンのシャープな印象がメインの中、桃や青リンゴの爽やかなフルーティ感がちょうど良いアクセント。 柑橘系のドライな酸味とほろ苦いアタックのあと、グリーンペッパーやミントの爽やかスパイス&ハーブが漂います。 鰹のたたき、磯辺揚げ、イカの塩辛乗せ冷奴と、魚介系ラインナップの中でもマッチする優秀な一本でした！

多分成城石井　とろみ　まろやか　甘さがあるわけではないが優しい甘美さ、酸味はない桃感　デイリーに、気負いなく飲める白

成城石井さんで購入のペコリーノ 洋梨の香りふんわり、お味はしっかり酸！キリリ ペコリーノチーズとマリアージュのポップをみて ペコリーノと合わせてみました 何故かクリーミーになる！？ 塩味のあるチーズPlus酸がクリーミー

成城石井で飲んでみたかったペコリーノ。ほんとにめちゃくちゃ桃。とくに白桃の感じが強く少しとろみがある。あまーいわけじゃないけどよく冷やして食後のデザートがわりにも良さそう。

成城石井で1000円未満で購入。 桃の味とのキャッチコピー、確かに。 瑞々しい感じ。

ペコリーノって品種名かわいい（笑）

ちょい飲み用白ワインが切れてたのでローソンで購入。単独でも充分安旨だが、、、 ふと視線を返すと、まだ飲んでないビールが、、、 で。 こうなります。 シャープ目＋さっぱり目で方向性が同じ系統の組み合わせで相性は良かったです。 晩酌本番（笑）は、 ディグニタットのブリュット ・ナチュレ。

アクアパッツァ用。この値段なら…。

ラ・ピューマ ペコリーノ テッレ・ディ・キエーティ2021 ペコリーノ！！ 柑橘と乳酸感 木成りの果実味もありますね 白い花に レモンな酸 カジュアルな白ってイメージ

Piuma Pecorino Terre di Chieti イタリア・アドリア海側中央部の土着品種ペコリーノ使用、フルーティーな辛口の白ワイン(ラベル不良でSALE品) 　ペアリング 「とびっこ大海老天マヨネーズ」 　　　食べごたえ有り！ 「西瓜のガスパチョみたいなの」 　　尾花沢すいか美味しい 「春も夏も美味しい水茄子の浅漬け」 　　白トリュフ香る白だし醬油で 此方の商品、ダ○ソーをパトロール中に発見したもの、成城○井では有り得ない価格帯！凄〜いなぁ。 「真夏の深海グランブルージュレ」 　　崩れたけれどMer profonde♪ 本日の映画鑑賞は、リュクベッソン監督作品『グラン・ブルー』エンツォ役のジャン・レノが若〜い♪

ラ・ピューマ・ペコリーノ！ 「ペコリーノ」って可愛い名前に反して、味わいはキリッとスッキリ！ 酸味！ 苦味！ バランスが良い！ コスパも最高！

爽やか。飲みやすい！ 酸味の効いた成城石井のギリシャ フェタチーズとセミドライトマトと スライスオリーブのマリネと 紫大根とピクルスのスイート風味 煮物はことし、里芋が当たり年かも。 年始に作り、今週再び、期待を裏切らない！ ほくほくとした美味… 跡形もなくw (＞人＜;) 寒い時期はなぜか、白が飲みたくなるのです。 家飲みにピッタリ

成城石井のよく売ってる白。ペコリーノって飲んだことあったかな。軽やかで酸味も強過ぎず、かつ決して薄くなく果実味もしっかりと感じるので期待の倍は美味しかった。どんな料理とも、そのままでもスイスイ行けそうな1本。

ローソンで買った白。成城石井セレクトらしい。 味は良い意味でかなりトロピカル。桃、グレープフルーツ、レモンなどを感じるかな。酸味も柔らかい感じでとても美味しい。反面、後味がスッキリで余韻少ないのがちょっと残念。

ラ・ピューマ　テッレ・ディ・キエーティー　ペコリーノ 価格1000円前後 購入元:成城石井 強めの酸、スッキリめしてて飲みやすい

洋梨の香りが強いが酸味があり引き締まってる。

酸味！！！ 香りはあまりないかも 前日に飲みやすすぎるワイン飲んだので このくらいピリッとする酸味のあるワインが美味しい

透明に近い薄いイエロー 洋梨やほのかにチーズのような香り 舌先への軽い刺激の後、穏やかな酸味が 来るが長くは続かない 余韻にやや苦みが残るが 全体的には飲みやすい

お手軽白ワイン 酸味は弱く微発泡を感じる。 グレープフルーツと蜂蜜感でカルパッチョに合う！

ジューシー、フルーティなお手軽白ワイン。酸味も強く、辛口なのでスッキリと。

ぽってりふくよかジューシーな。

近くで見つけた”ピューマ”の白⁈ ペコリーノ種？ってお初の葡萄です。 透明感高いフルーティな香り…何にでも合いそうな、飲むとスッキリ。 冷やし過ぎると駄目です。 37年半のサラリーマン生活の終焉を家族で祝って貰いました。 家族に支えられて最後まで我慢？できました（笑）

飲みやすいので好きです。

藁っぽい印象。黄桃やプラムの果実味 マルケ、料理もワインも凡庸な印象の地域。

ラ・ピューマ・ペコリーノ・テッレ・ディ・キエーティ！ yaccoxxさんオススメ！ 早速購入！ 昼飲み！ イタリア・アドリア海側中央部の土着品種であるペコリーノ！ ペコリーノ種のワインは初めて飲むが、とてもフルーティー！ 酸味とアフターの独特な苦味！ 旨い！ ペコリーノとは「羊のチーズ」という意味らしい！ ペコリーノという羊の乳から作るチーズもあるとのことで、そちらも１度は食べてみたい！ yaccoxxさん、美味しいワインをご紹介頂きましてありがとうございます！ コスパも最高で、リピ確定です！

フレッシュ！スッキリ酸味とほんのりミネラル。 裏ラベルにペコリーノの説明とアブロッツォの場所が、わかりやすい！

フルーティーで飲みやすく、鳥料理、豚肉料理にも良く合う。

カミさんの誕生日のお祝い。酸味が弱く飲みやすい。美味しい。息子が買ってきたお寿司に合う。

輝きのあるやや淡いイエロー 粘性はやや弱く、レッグはやや早く降りてくる ディスクはやや薄い 香りは林檎、マスカットやグレープフルーツ アタックはオイリーな優しい口当たりで豊かな果実味、爽やかな酸味でふくよか アルコール感はやや高い アフターは爽やかで仄かに柑橘系果実の皮の様な穏やかなビターさもあり、やや長くフルーティ イタリアの白 2018 ２日目、酸味は強くなり、果実味は凝縮され、アルコール感は熱い印象

最近はこればっかり飲んでいる。蜜、アーモンド。2018年はこれまでのla Piumaと異なる。まとめ買いしました。