味わい |
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香り |
ワイン名 | La Pieve Essentia Naturae |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2020/10/24
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
このワインは何だか好みでリピートしました☆ベリー香と熟した果実の味わいが優しく感じられる。若干微炭酸で、果実味が多くてジューシー。 酸味は程良く存在感が感じられ、後からやってくる冷涼感が膨らんで、アクセントを与えてくれる。そしてこの優しい旨味が美味しい(^^) また注ぐとふわっと濃いベリーが香って余韻に浸る。開けたては色々と中程度ですが、後半超追い上げ型かと。次に開けるときは予め抜栓してからにしてみようと思います♪ そんな感じのワイン。
2020/07/18
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カシス、土の香り、強めに感じるアルコール香、そして少しウイスキーのニュアンスを感じます☆そこからさらに濃い目のベリーも見えてきます(´∀`*) 味わいには出汁感が溢れ、果実味と旨味が一緒に楽しめて美味しいです(^^)♪舌の両側にチャーミングな酸味があって、若い果実の渋みもあって、それがまた鼻から嗅いだ香りとは違って面白さがありますね☆ グラスには沢山の細い足が現れて粘性を感じます。香りの奥行きとか、味わいの深さとかは中程度なのですが、とても仕上がりの良い印象。 時間が経つにつれてどんどんマイルドな優しい香りに変化していきます。 …今まさに甘華やかゾーンに突入(*´ω`*) これはナチュールの良いところをコスパ良く感じられるものかと。 そんな感じのワイン。 …2日目、見事に花が咲いています☆これはポテンシャル高くて美味しい(^^)
2021/04/14