La Modenese Lambrusco Emilia
ラ・モデネーゼ ランブルスコ エミーリア

キッチンをうろうろしながら散々迷った挙げ句、冷蔵庫でキンキンに冷えているランブルスコに気付く。これだった感。タンニンも旨みもしっかりあり、円やかな泡はイチゴやラズベリー系の香りを増幅させる。

清岡ワイン会1本目

ほんのり甘口。ラズベリーの香り。あさりバター炊き込みご飯と一緒に。

微発泡

なかなか自分から進んで選ばないランブルスコ。ネット購入したセットの中にありました。甘過ぎず渋すぎずでまあまあ飲みやすい。

フルーツ入れて、夏に再トライしたい。 飲みやすい。アルコール10%赤いスパークリング。

プルーン感じるフルーティー ランブルスコ 寒ブリのポアレ 焼き鳥

めーっちゃ久々にランブルスコ♪ グビグビ飲める～(^-^)/あっという間に１本飲みきりました⭐

開店祝い

本日の一本。 ジャコ バッツィ ランブルスコ デッレミリア ラ モデネーゼ NV。 今日は早めにこちらでスタート。 久しぶりのランブルスコ。 結構辛口な方だと思います。 なんとなくふと思ったのですが、あー、これを煮詰めたらバルサミコ酢になるんだなぁ〜〜と思わせるような味でした。笑

ランブルスコ！ 香りは好きだが、味はイマイチ もっと中身を欲してしまう

久しぶりにランブルスコ。 ガブガブ飲めちゃう(^-^;

赤のさわやかなスパークリング

うき玉のおまけワイン、ランブルスコ。 甘〜い味。ワイン飲み始めの頃だったら、超美味しく感じてたと思う。

ライトでドライな飲み口のランブルスコ、La MODENESE。 控え目なalcohol度数なので、ゴクゴクと飲める安旨な微発泡ワイン。 今日は昼間に飲み過ぎたので、押さえ目にしてみた(#^.^#)

セットに入っていた一本。 自分ではランブルスコはセレクトしないので久しぶりです。 海老クリームのパスタとよく合います。

¥1000以下のランブルスコですがしっかりとしていて、泡も細かく美味しいです！ 末永さんが美味しいと投稿していたシャトー・ジュンのセミヨンを買いに八重洲の山梨アンテナショップに行ったのですが、数日前にまとめ買いをした方がいたとのことで完売したとのこと。誰かを疑っている訳ではないですが（笑）飲みたかったです〜 そのときに購入した信玄豚の生ハムが家にあったので合わせてみましたがばっちりでしたーこれも何かの縁ですね(*^_^*) パルマの人は、ランブルスコを飲みながら生ハムを食べるらしいです^ ^ デザートは、いただいたシャンパーニュと印字されたチョコを♩ 洋酒入りとしか書かれていませんでしたが、ナッツやドライストロベリーが半生チョコに覆われていて、幸せのうちに床につきました笑

ストック

正月に実家ですき焼きと！ すき焼きにぴったりなスパイシーで濃厚なちょい甘な赤スパークリング！ すき焼きにはこれですね

あまり飲んだことのない赤のスパークリング 、炭酸が強めなきもするが、この値段でならうまい！！香りもかすかに( ¨̮ )いいね！

イタリアはエミリアの泡。 何と！赤です。 スパークリングワインというよりは発泡性赤ワインでしょうか。 価格もリーズナブルで、変化球としてありです。辛さ控えめ、万人受けする一本。

安かったので期待してなかったんですが、控えめな甘みと軽い食いあたりが意外に悪くなかった。 昼間にちょっと一杯にはちょうど良いかも。

この値段でこの味ならいいですね。甘くない！！！ほのかな苦みもあり、食前酒っていうより、食事に合うランブルスコです。生ハムとサラダに合わせてみましたが、なかなかよかったです！甘くないランブルスコは、大人な味がですね

赤の泡 クリーミーな感じで美味しい

あら。白ワインがない… ビールにしようかと思ったら「ワインが良い」。じゃぁランブルスコの辛口で（笑）よう分からんけど^^; 万願寺とうがらしとジャコのパスタ、生湯葉とサーモンのカルパッチョ、コールスローサラダ、ルシュクレクールのパン、チーズはペラロディ。

赤ワインのスパークリングワイン。少しの苦味と酸味がアクセントになってます。

ウキウキワイン12の刺客パート4 ランブルスコ 夏は泡がいいね

初めての赤スパークリング 優しいタンニン、黒い果実の香りがある 微炭酸が心地良い

かるいですが、フレッシュでコク？みたいのもあるかな（笑） わからんが。うましー

ランブルスコ・デッレミリア・セッコラ・モデネーゼ