La Manufacture Saint Bris
ラ・マヌファクチュール サン・ブリ

10月だったか？ に、デパートの半額セールコーナーで見つけて買った、ロワールでもボルドーでもないフランスのSB、産地はシャブリに近いブルゴーニュのサン・ブリ $599 -> 半額だと、日本円で1,700円弱 これならありったけ買っときゃよかった‼️ まず、見た目のキラキラ感✨が、高いミネラルを感じさせます 淡いストローイエロー（グリーンは見られない） 香りのインパクトは穏やかながら、グラスに鼻を当てると、まあいろんな香りが出てくること！ 黄色いりんご、ネクタリン、黄桃、みずみずしいハーブ、これぞスイカズラ、スズランも❤️（←ワインの表現で初めて使ったかも） 濡れた石っぽい香りも（火打ち石ではない） 酸は高いが、尖っていない ボディはやや軽め ミネラリーな苦味から、品種個性と思われるほろ苦い余韻へと繋がる 口に残った果実の香りが少しの時間差を経て鼻に抜ける感じが堪らない 軽いのにこれだけ唸らせてくれるワインはすごい♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎