味わい |
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香り |
ワイン名 | La Maliosa Cudè |
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生産地 | Italy > Lombardia |
生産者 | |
品種 | Chiavennasca (キアヴェンナスカ) |
スタイル | Red Wine |
2021/09/30
(2017)
ロンバルディア州、キアヴェンナスカ 完熟してとても柔らく崩れそうなプラムやチェリー、シナモン、かなり萎れたバラ、黒糖のニュアンス。 アタックは強くエキス感の強い果実の凝縮感。 円やかだが豊富な酸味、キアヴェンナスカにしてはタンニンは豊富だが軋まない。 フルボディで味わいは重く複雑、旨味たっぷり。 余韻も長い。 ボトル最後にオリが多く残るが美味しく飲める。 独特のフレーバーは唯一無二。 マリオーザが2016年?に耕作放棄されてた畑を買い取り、新たに作ったワインだそうな。
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