La Llopetera

厚切り牛タンと仙台牛が半額だったので夕飯は焼き肉にしてコチラを開けてみる。セットの一本なのでお値段は不明だが、結構高そう。スペインの10年モノのピノ。一口含んで、おー！と声が出る。スペインらしく甘味が強くてスパイシー。でも程よい酸味も。 うーん、マイウー。

3.7

ワインダイヤモンズ試飲会に参加⑤ ここからスペイン 当時、ワインダイヤモンズの裏シールをスペインだけ（国旗カラーの）黄色にしたところ、生産者がスペインだけ差別されていると思ったらしく、今は緑のシールなんだそう ピノノワール100％だそうです！ ピノはシトー派が持ち込んだのだそう（当時の樹ではないが） 元馬小屋だったワイナリーだそうで、ブレットあります（レザージャケットの香り⁉︎） 2014は鉄分を感じさせる旨味が強い印象とのこと ドライハーブの香りとイチゴの果実味、だそう 酸が柔らかく円やかで、グラマラス 第一印象、あ、ナチュールだ！（笑）

スペイン、ナチュールのピノ・ノワール。 ブルゴーニュのピノ・ノワールとは違った個性。柔らかく、濃い果実味が主体。でも重い感じは全く無く、エレガントで複雑さもある。

スペイン、カタルーニャらしいが、D.O.コンカ デ バルベラで造られる自然派のピノ・ノワール100%ワイン！ ラ ヨペテーラ2013年。 SO2無添加の3年モノなので、個性的な味わいが際立っている‼ 還元的な臭い香り。 味わいはピチピチしていて、口の中で弾ける感じ！ 冷涼感のあるフランボワーズ系の果実みと淡いけど跡をひくタンニンがおもしろい。 スペインのピノ・ノワール自体が珍しい。始めて飲んだ気がする♪ 今日はこのピチピチ感と戯れよう♪

美味しい まだ待ちたかった

スペインのピノ 珍しい。香りは素晴らしいグランヴァン。味も果実味しっかりあって飲みごたえある！

20130504