La Lastra Rovaio
ラ・ラストラ ロヴァイオ

インポーター合同有料試飲会21杯目。 トスカーナ州 LA LASTRA Toscana IGT Rosso ROVAIO 2019 ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 34%、カベルネ・ソーヴィニョン 33%、メルロー 33% アルコール：14.0% サービス温度：18-20℃ 醸造： 品種毎に、それぞれ醸造を行う。フレンチオークの小樽で12ヵ月間の樽熟成を行う時に、3つのブドウ品種を合せる。その後、6ヵ月間の瓶内熟成。 特徴： 濃いルビー色。香りは､力強さの中にエレガントさを持つ、熟した黒いベリー系の果実味、カカオやなめし革など複雑性を持つ。骨格の太さを感じる果実味､厚みのある滑らかなタンニン。しかし、醸造家の基本とするエレガントさを、余韻のミネラルと酸味を利用して表現する事により、このスーパートスカーナのクオリティーの高さを感じられる。 26.00€

イタリアレストランで。 トスカーナの赤。 ナッツ系の香り、程よい酸味と重みで好み♡♡

果実ざっくざく くっきりボディにピュアなハートがつまっている なんか少年アイドル…光GENJI的な 輝きは飾りじゃない10代感 Nonnoさん

Rovaio はなやか