La Grange Prat Bibal Tradition
ラ・グランジュ

シラー、グルナッシュ 美味しい！と思ったのだけど この後に開けたシラーが美味しくて 少し劣ってしまいました。

ゴーダチーズとキャラメルナッツ○

GSM。

750円。レヴィニョーブル・ド・ラ・グランジェ、ラ・グランジェ 2015。安くて美味しい。買いです。最初は肉っぽい味が舌に広がったが、体調のせいかな。その後は水飴みたいな感じがする。でも、軽くて好きだ。アマローネ飲みてーな。そんなワインです。なんだ、それ！？イメージは、ついつい飲みすぎて、羊が一匹、羊が二匹、羊が三匹、、、夢の中。。。いい夢見れそう。

空気に触れさせるとアルコール臭は皆無に 味わいは軽くて香りも弱い。 酸味の効いたクランベリーのクラフティと一緒に飲みました。 でもピノの方が合うかな

シナモンやドライフラワー、イチジクや角砂糖のような香り。甘みとふわっとした味わい。タンニンはほどほどありますが柔らかい味わいがまるく包み込むようなスタイル。 こういうワインをナツメグを使ったハンバーグで合わせたらぴったりだろうな、と思わせるワイン。