La Forchetière Sauvignon Blanc Val de Loire
ラ・フォシュティエール ソーヴィニヨン・ブラン

リピートワイン。 2021年12月に飲んだワイン。 2020？え！ 前回と同じヴィンテージ発見で即買いです。 前回飲んだコメント見る限り、別物や〜 香りは柑橘系で口に含むとミネラル味と 辛味。何だか研ぎ澄まされたって言うんかな〜 夏にぴったりな感じのワインになってる。 へ〜　こんなに変わるんやと感心。 改めてワインって楽しいなぁと 思いました。

酸強めで軽めの若いサンセールぽい風合いなお値打ち品。重厚なボトル入りで高級感あり。

粘土系のオイリーな香り。 落ち着いた柑橘味の 酸味が程よくて飲みやすい。 合うんかいな？と思いながら、 お好み焼きと合わせてみました。 私は有りです。