La Forchetière Chardonnay Val de Loire
ラ・フォシュティエール シャルドネ

ロワール広域のぶどうで作られている白。シャルドネ主体です。味わいは、、洋梨とレモン、ちょっとパッションフルーツのニュアンスもあるかな。そこまで甘すぎず、ほどほどの酸味もあり美味しいです。

４月のまとめてアップップ。 いのりさんから頂いた、かわいくて美味しい激レアスイーツと♪ありがとうございました、めっちゃ美味しかったです✨カンカン可愛いから取っといた～❤️

ラ・フォシュティエールはロワール川の河口付近に位置するナント近郊の造り手。 AOCミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌの地区ですがシャルドネなのでヴァン・ド・ターブルですね。 このワインはミュスカデではありませんがこの地区らしくやっぱりシュール・リー製法で熟成されているようです。 レモンやグレープフルーツを想わせる柑橘系果実の香り、トーストやバニラのニュアンス、きれいな酸とミネラルが感じられます。 さて、今年の初ライヴ。ヴァラエティに富んだプログラムでした。以下、セットリストです。 1.California Green (G.Green) 2.Never Can Say Goodbye (Jackson 5) 3.Walk on By (D.Warwick) 4.A Day in the Life (Beatles) 5.Help me build a lifetime (G.Szabo) 6.Rambler (G.Szabo) 7.All is well (Chicago) 8.Dr. Macumba (E.Klugh) encore.Spain (C.Corea & RTF) 次第にフュージョン指向を強める我がバンドですっ！

酸味が丁度よく、おいしい。

あっさりめのシャルドネ。 飲みやすい。 イヤな酸味もなくすばらしい！

このワイン、どこで買ったんだろー トロっとほんのり甘くて美味しいな〜

ロワール5本セットの一本 いきいきとしたフレッシュな酸、バニラの香りにバターのようなオイリーさも少し感じられる。 エレガントでふくよかさもあり、ブルゴーニュのような雰囲気がある。 これが5本4980とは驚きです 料理はアワビの低温グリル、肝ソース。 肝ソースの濃厚な味にも負けてません。 これはいいワインですね

うーん酸っぱい 今は美味しいけどまともだとヤッパリ酸っぱい。

冷やせば飲める