La Flauta Brut
ラ・フラウタ ブリュット

一関の酒屋さんでワインおみくじにて！ 飲みやすい、うまし！

嫁さんの実家に帰省中です(明日日曜日に帰りますが) その帰省の楽しみの1つが、この作品を購入しました『YAMASHO』に立ち寄ること。 こちらのお店は、紀ノ国屋(スーパーマーケット)グループのようなのですが、駅舎の中にあり、こだわりの品揃えを誇るミニスーパーです。 なのですが、3桁円～1,000円台中盤までが中心ながら、納得の品質のワインの品揃えがとにかく非常に豊富でして、赤・白・泡問わずざっと100種類以上が所狭しと並んでいて、とても楽しいお店なんです♪( ≧∀≦)ノ そしてこちらの作品は、店頭のポップに、ニューヨークの星付きレストランのオーナーだかオーナーシェフだかが、自分のお店のために造ったというスパークリングワインという説明書きがあったように思います。 色味はかなり薄目、テイストは私の好みより少し甘さを強く感じますが、こぎみよく軽やかな造りで透明感があり、料理に幅広く合わせられそうな作品で、現にこの日の食卓に並んだ和の食材にも中華の食材にも、よく馴染んでいました(o^-')b ! ネットの最安値は3桁円とのことで、そう思うとかなりバリューの有る方かと思います。 今度はネットで買おうかな。 ご馳走さまでした。

軽めの味わい

買ってきた寿司とシュワシュワ1本

明日は飲み会で前夜祭に泡1本

もつ鍋とシュワシュワ

調子に乗って2本目シュワシュワ

週末前にシュワシュワ

ラグビーワールドカップ観戦後に一人飲み。 隠れ家その2のワインと炭火焼鳥の店。 ワインの味はまあまあだけど少し単調かな。泡は粗く時間が経つと消えてしまったから、シャンパーニュ方式ではなさそうだ。 特にイメージは湧かないけれど、塩でいただく焼鳥にはよく合いました。酸味が柑橘の代わりになってちょうど良い。

白辛口発泡 とにかくすっきりさっぱりしていて飲みやすい。 フルーティーな香りと、強めの泡が最高

バタバタしてました。 久しぶりにゆっくりできそうなので、 そうそうに帰宅宅飲みスパークリングです。 ボージョレーは明日にでもお目にかかれたら…笑。 本日のお供は、おからナゲット。

今日の一杯！ 控えめな甘さがたまらないスパークリングです。

スペインのブリュット。cavaじゃないと思うからか、ふわっとやわらかい気が。 今日はいっぱい食べた…(^^)

またまたスペイン。偶然にもここの所、スペインづいている＼(^o^)／カタルーニャ・ペネデスのcavaでは無い泡。NYの高級レストラン｢オレオール｣で(よく知りませんが…)、ソムリエをしていた方が手がけているらしい。ジャケ買いしました(^o^;　なんだか梅ジュースのようなニュアンス。予想より美味しい、というより、好きです。。

職場の飲み会で飲んだフリードリンクのスパークリングワイン。飲み放題でスパークリングってあんまりないし、おいしかったからこればっかり飲んでたw

ワイン会翌日に飲んだ泡！ 泡立ち控えめ。 特に主張もなく、料理を選ばない！ とは言え、もう少し主張してくれてもよくてよ？？的な印象でした、笑

可愛い泡☆キリンレモンじゃなくて、三ツ矢サイダー、みたいな感じ(笑)おっと、これで２月のアップも終わりかな？(笑)

シュワシュワの1本。スッキリしてて美味しかった♪

爽やかで、ジュースみたい。飲みやすい、ぐいぐいいける。

最初は良いイメージだが時間と共に…

まいたけとサーモンのクリームチーズパスタ&柿の生ハム巻きゴマラスク添え。自宅で両親とランチしました。 柿は自宅でなったものです。 80になる両親が、最近すっかりワイン&パスタのランチを気に入ってます(^-^)v

ワイン試飲会

はちみつのような甘い香りだけれど飲むとそこまで甘くない。度数も10%とやや低め。

2本目やから、判断鈍るけど 泡大型、ビールよりない すぐ無くなる 切れ端の野菜を集めて トマトのヘタ、ピーマンのヘタとタネ、 葉物の茎、玉ねぎの皮 砂糖いれて少し煮て、冷やした スープの元 ちょっと強いから、酒入れてなじませて...そんな香り 酸味強めで ふくよかやけど、余韻短く、 ピリッとする、 安い中ではすごくいい 悪くないけど しつこい

甘い香りだけど辛口。酸味はマイルドで全体的にあっさりしすぎか？ちょっとジュースっぽい。多少スパイシーさだとか苦味なんかも欲しい。

パテ・ド・カンパーニュと一緒に

のみやすい

飲みやすい 何にでも合う

ワイン試飲会に参加♪ 21種類のワイン飲み比べしました。(*^^*)

値段は、リーズナブルでのみやすい。