La Divatte Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
ラ・ディヴァットミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ

飲みやすいミュスカデ。 最初の白ワインとしては十分ではないだろうか。 ドライでスッキリとしていて、食前酒か前菜と一緒に飲むとしては満足。

和食懐石に合わせてみました

フランス ヴァルドゥロワール パリの下 ミュスカデ 甘くないドライな感じ 酸味もしっかり グレープフルーツと苦味 さっぱりレモン カルパッチョとかあいそう 若い感じ

淡いレモンイエロー色。レモン、リンゴの果実と微かに緑系のハーブの香り。甘みは弱く後味に苦味を感じる…。 酸が爽やかで唾を飲み込みたくなるのがミュスカデとのこと…

ピーロート試飲会。 かなりスッキリ。 でも白のクセはあるので、万人受するが、余韻はある。

暑くなってくると白が冴える。