La Closerie de Fourtet
ラ・クロズリー・ド・フルテ

私には今日一だった。メルロー主体、セカンド、2016というエレメントが美味しさをもたらしている

ラ・クロズリー・ド　フルテ　2013 ACサンテミリオン メルロー８７％ カベソー ６％ カベフラ ７％ シャトー クロ フルテのセカンド まだ早いですが、ご存知の通り待てずに（笑） 開けちゃえ！ ということで抜栓。 色合いは、ザ・ちょい若いボルドー。 好きですよ、この色合い。 香りは、黒いベリー、カカオ、杉、土、ほのかにスパイス。 抜栓してすぐの味わいは、まだ若いタンニンと酸の主張が(*´艸｀*)そっかぁ、、 しばし、放置プレイ。。 と、いうか昨日スルーしました。 本日、イェッスっっ(*´∀`)♪ うまぁい！全く表情が変わりますね！ まず、酸が穏やか。。 そして、タンニンが円やか♫ 家飲み99%の私は、日々ワインとこんな向き合い方をしてます。 1日目、2日目、3日目の変化。。 サイエンスでございますな（笑） 待てない族の皆さま、クロ フルテ セカンドの2013を飲みたい場合は 一応味見後に コルクして１日待ってみてください。 素晴らしき変化を遂げます(ｏ'д')从('д'ｏ) あ、コルクしないで1日待つと、どうなるのかは不明です（笑） さらに円やかかも⁉︎んー、適当なことは言えません。 ワイン、面白いっっヽ(^◇^*)/

お蔵入り٩◔̯◔۶

三宮モワルにて

ラ クロズリード フルテ 2007 フランス サンテミリオン ほぼメルロー（笑）