Kusunoki Winery Riesling 2014 Special Cuvee
楠ワイナリー リースリング スペシャルキュヴェ

かすかにペトロール香 高い酸バランス良い 品種の特徴もあり とても美味しい

楠ワイナリーの楠氏を迎えたワイン会③ 日本ではほとんど造られていないリースリング❣️ （多くはリースリングリオンやフォルテです） とうもろこしみたいに身が詰まっており、水を吸うと割れて虫やカビにやられてしまうため、栽培が難しいのだそう また、リースリングは糖の上がりが悪いため、収穫が遅いそう 楠さんのリースリング、以前買って飲んだのはもっと古いヴィンテージだったはず（→と思ったら、2019に飲んだものもこの14でした） 14と17は自信作だそうです！ 酸もミネラルもあり、白い花やブーケの華やかな香り❤️ ほんのり蜜も

長野楠ワイナリーのリースリング 日本でも美味しいリースリングが出来るとの驚きもあったけどやはりなかなか難しくそう簡単に出来ないとのお話も伺いためになりました。

長野県 楠ワイナリーのリースリング。 桃のビシソワーズ。

リースリング100% 良年のみ僅かにリリースされるリースリングの中から選りすぐりのものを熟成させたもの。 日本でこんなにミネラリーでキレイなリースリングが作られているなんて嬉しい驚き。 フレッシュハーブ、アカシアの花や蜜、フレッシュな白い果実のアロマ。伸びやかな酸。味わいはドライでミネラリーな余韻。 マスター・オブ・ワインのパトリック氏が絶賛し、同氏がかかわるイベントで日本ワインを紹介するための9本の中に選んだそう。

定例ワイン会 今回は私が選んだリースリングを中心としたラインアップ♪

長野ワイン・シードルガーデン④ チケット3千円分も終わりに近づき100円分の追加チケットを購入して、この日最後のワイン。 楠ワイナリーさんのリースリング！ 花の香りにグラスをまわすとはっきりしたペトロール香。

柑橘の香りのあと、リースリングのりんご感が感じられる。