Kusunoki Winery Merlot 2014 Eternelle Romantique
楠ワイナリー メルロー エテルネル・ロマンティック

焼肉パーティーラスト。今回は肉と楠ワイナリーさんのワインを味わうのがメインでしたが、やはり4本は開けすぎで記憶があまりありません(^_^;) メルロー。エテルネル・ロマンチック、という素敵な名前とストーリーがあります。そのネーミングどおり、チャーミングな味わいでしたが、メルローの丸みや深さはあまり感じられませんでした。早めに抜栓したほうが良かったようですね。 「ワイナート」最新号「日本のピノ・ノワールは美味しいのか」で、楠ワイナリーさん掲載されてました。ピノ・ノワールもいつか試してみたいです。

長野県須坂市、楠ワイナリーのメルロー。 黒みがかった薄いガーネットで粘性は中程度。 まだかなり若いが、香りに長野メルローっぽさが上手く表現されている。少し火の入ったブルーベリー、スミレ、シダ、グリーンペッパー、リコリス、樹脂。 アタックは若さを感じさせるフレッシュな果実味。細身のボディで酸が綺麗。タンニンは細やかでココアパウダーの様。樽のモカフレーバーがまだ強く余韻に長く尾をひく。 長野でメルローを作ると何故この様になるのだろう。本当にワインは面白い。

長野須坂国産メルロー 重なる香りは、深く蒼い森へ連れていってくれます。軽過ぎずコクがあって素晴らしい！9日後も落ち着いた香りが拡がる。寝かした数年後に期待が膨らみます。