Kreuzberg Cabernet Sauvignon Ca Sa Nova
クロイツベルク カベルネ・ソーヴィニヨン カ・サ・ノーヴァ

久しぶり参加の西湘会♪ ⑦ニッシー2025さん持ち込み ドイツ　アール　カベソー　2016 ドイツで赤ワイン用ブドウ品種の栽培比率が白よりも高い産地はアールとヴュルテンベルクだけなのですが、そのアールではシュペートブルグンダーが64%を占めているので、カベソーは珍しいのかも。 2016だけど私は若さを感じました。 という訳で今回は赤が1本という珍しい会でしたが、一期一会な感じで楽しかったです。 毎度幹事のNaga cie manさんに感謝です✨

ドイツ 西湘会7本目は ニッシーからのドイツワイン でもドイツっぽくなくて？ 樽香バッチリ スパイシームンムン あー でもやっぱり美味しい 私が絶対買わないワインを ニッシーはいつも チョイスしてくれる。 それがワイン会の楽しみでもあるので 本当に感謝！ いつもありがとう！

ヴァイングート・クロイツベルク クヴァリテーツヴァイン　トロッケン 品種　カベルネ・ソーヴィニヨン　カベルネ・フラン 黒系果実と赤系果実の香り。スパイシー。酸味が高い。 滑らかなタンニン。余韻長い。 上品な味わい。 ドイツのカベルネ・ソーヴィニヨン、珍しいワインいただきました。 西湘会⑦

クロイツベルク クヴァリテーツヴァイン アール カベルネ・ソーヴィニヨン カ サ ノヴァ 2016 西湘会、7本目最後の赤ワインは、私の持ち込み。珍品枠になるでしょうか。この会唯一の赤ワインとなってしまいました。締めるワインとしてはやや物足りなかったでしょうか。 ドイツはアールのカベルネ・ソーヴィニヨン（わずかにカベルネ・フランブレンド）です。 アールのカベルネ・ソーヴィニヨンなんて飲んだことありますでしょうか？というか、作ってるんですね。私は初めていただきました。 カベルネ・ソーヴィニヨンなので重さがあるかなと思いましたが、果実味は黒と赤両方というか、紫のニュアンスを感じます。 酸味も豊かで、スパイシーさや、ミネラリーなニュアンスもあり、かなりきれいめに作られていました。 皆様この度は楽しいワイン会をありがとうございました！ またよろしくお願いいたします！

西湘会 今日のラストは、ニッシー持ち込みの、アールのカベルネ。アールのカベルネなんて飲んだことないですね。 ボディは中庸。程よいスパイシーさ。16だけど、活き活きしてますね。これまた後日味わい深いワインでした。ありがとうございました。 7人で7本。ワイン会で、飲んだボトルの集合写真って、参加した皆の集合写真をそのまま写したものだとおもうんですよね。皆さんの整列した写真、素敵です。今日も楽しいひとときをありがとうございました。またやりましょう。 明日も仕事なので、帰って寝ます。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️