味わい |
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香り |
ワイン名 | Kondoヴィンヤード tap kop blanc 2019 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/11/22
(2019)
少し近藤臭少なめでした。 どうやら熟成で近藤臭は抜けるようです。
2024/08/27
(2021)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
北海道鶴居村のオーベルジュで完全ノンケミ夕食と。 なんだか蜂蜜な感じだけど、ジモト野菜たちととても良い。 海外ワインとは別の飲み物ですな。
2024/03/24
(2019)
某ワインラバー主催の近藤さん会 この製法で作られているブランはこのヴィンテージが最後 同じ製法で次のヴィンテージが残糖がすごくて懲りたためということ。 2021はクヴェヴリで発酵させてるのでだいぶ雰囲気違います。 持っている人は取っておいた方がいいかもしれません。
2023/01/13
これは、すごいですね! 北海道を代表できる白ワインな気がします! 洋梨や柑橘のニュアンスのなかに、絶妙な白トリュフ香があり、エレガント×複雑=旨。 抜栓4日目にして、状態がとても良くなってきたとのことです。
2022/03/20
酸味、風味味わい◎ 衝撃でした
2022/01/05
(2019)
毎年恒例1月は道産ワイン ソービニヨンブラン
2021/12/30
味わいに荒々しさを感じる全体的に馴染むまでに2年は必要かと思う。 毎年感じられる磯の風味はあり好みのソーヴィニヨンブランである。 オリはあるが問題ない。
2021/11/20
多分日本一だな〜SBとしては
2022/11/23
(2019)
2022/07/15
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2022/05/01
(2019)
2021/12/08
2021/11/06
(2019)