味わい |
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香り |
ワイン名 | Kmetija Štekar Malvazija |
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生産地 | Slovenia |
生産者 | |
品種 | Malvasia (マルヴァジーア) |
スタイル | White Wine |
2021/02/17
(2017)
クメティエ・シュテッカー マルヴァジーア 2017 『シュテッカーはやっぱり旨い♪』 昨夜と今夜の夕食にクメティエ・シュテッカーを頂きました。この造り手さん、やっぱり好きです♪ スロヴェニア・スネザトノ村 イストリアン・マルヴァジーア100% 柔らかな柑橘系の果実味から優しいハーブティー、仄かに蜂蜜のような甘さかさも。穏やかに長く続く余韻から完成度の高さを感じます(^^) スロヴェニアワインは今までこの造り手さんしか飲んだことがないのですが、シュテッカーが良いのか?スロヴェニアが良いのか?もっと他の造り手さんを飲んでみないとスロヴェニアワインを語れません。 ということで、大野みさきさんの次のワインを狙ってみます(^^) 因みにこちらはオルヴォーさんです。 昨日の晩御飯 ・蒸し豚とトマトとレタスのおかずサラダ 今日の晩御飯 ・サーモンとシラスのちらし寿司 ・お惣菜屋さんの天麩羅 2日目の方がより美味しかったです。合わせた料理との相性なのかなぁ〜⁉︎蒸しブタとも美味しかったんだけど…ワインの開き具合かなぁ〜?? いずれにしても旨い♪(^^) 今日は高知にも雪がチラつきました。 積もることはない細雪でしたが… 高知の平地でも降るんですね。寒いッ!
2020/08/30
(2017)
蝶々が花の蜜を吸いに行く気持ちが わかりました笑 香りだけで美味しい笑 強めのナチュールの香りの中に ハチミツやオレンジピールの香り 綺麗な黄金色 テイストは辛口 アカシア、果樹の花、 余韻にしっかりオレンジピール 凝縮感に溢れてるワイン
2018/05/20
(2014)
スロヴェニアのマルヴァジア。 とっても綺麗な オレンジ色。 スパイシーな梅酒。 酸味もしっかり。
2017/07/22
(2015)
マルヴァジーヤ[2015]クメティエ・シュテッカー スロヴェニアのオレンジワイン。 他のセパージュより、清澄度も高く濁っていない。透明感のある、オレンジより濃いめのイエロー。 香りや味わいもほかのセパージュより弱めだが、オレンジの様な風味があり、苦味や甘さが心地よい。 とてもナチュラルで素直に美味しい! 暑い夏にはこんなワインが疲れなくていいね❣️
2021/03/08
(2018)
2020/09/20
(2018)
2020/01/03
2019/09/16
(2014)
2018/06/14
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2018/04/24
(2015)
2017/05/27
(2015)
2017/05/24
(2015)
2017/05/19
(2015)
2017/02/25
2017/01/02