味わい |
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香り |
ワイン名 | Kitani Wine Delaware Pétillant 2024 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2025/08/23
(2024)
価格:2,750円(ボトル / ショップ)
木谷ワイン デラウェア ペティアン 2024 こちらのポストは2023ですが便乗〜 優しい泡で風味はデラウェアそのもの。 果実味が口の中に広がりジューシーなのにピリッとした辛さがあります。 これ美味しいなぁ〜と呟く。 ここ最近私の中でデラウェアワインの評価が爆上がりのポイントは辛さ。 デラウェアから何故ピリッとした辛さが生まれるのかが不思議です。 最初から粉状のオリが瓶底にあり、飲み進めるうちに割とクリアからかなり濁った色に変化するのも楽しい。 最後の方はタンニンを感じる様に。 木谷ワイナリーさんで直接購入した1本。 試飲会、また行きたいと思います。 話変わりますが、 今年の秋刀魚は太ってますよ! 一尾480円でしたが値段はこのご時世仕方がないかな〜 久しぶりに肉厚秋刀魚に舌鼓(о´∀`о) (秋刀魚の写真トリミングミス!w)