King Selby 合名山 メルロ 2019
キングセルビー 合名山メルロ

カタシモ・ワイナリー 合名山 メルロ 2019 大阪にあるカタシモワイナリーさんの合名山。柏原の自社葡萄100%で造られる限定852本のワインとのこと。 ブルーベリー、すもも、シナモン、チョコの香り。香りは穏やかですが結構樽を感じます。ピノ的なベリー系の酸味があり軽やかな飲み口。スルスルと飲める心地良いメルロでした(^^)2日目は酸が和らぎチョコ感も出て美味しかったです。大阪らしさを堪能しました♪ お供は、某氏の過去を拝見して食べたくなって作ったメンチカツ＋@海老フライ。海老は揚げるだけのを買いましたが衣が厚くて…作ったほうが良いなと実感σ^_^;ワインとはソースより塩が合いました♪ 大阪らしさといえば…ゼウスシリーズ♪20XXは調べたところ大阪屈指のテーマパーク…じゃなくてデザイナーズマンションらしいです。廃墟かと思いましたが…光ってるので廃墟ではなさそうです( ・∇・)byｼｷｮｸｶﾝｻｲ