味わい |
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香り |
ワイン名 | Kindeli Insieme Bianco |
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生産地 | New Zealand > South Island > Nelson |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Pinot Grigio (ピノ・グリージョ), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/05/03
(2016)
宅飲み
2017/10/21
エチケットが素敵。味もちょっとチポトレっぽさはあるけど好み。
2017/09/22
ジンジャー
2017/07/29
価格:3,780円(ボトル / ショップ)
グレープ・リパブリックの藤巻さんがアッサンブラージュしたインスィエーメ・ビアンコ。 インスィエーメは、イタリア語で「together」を意味するそうです。トュギャザーしようぜ!っていうルー大柴が浮かぶ(笑) 1000本程の醸造だそうです。畑が小さいかと思ったら、タンクのワインを自分で好きにアッサンブラージュして良いよと言われたのが、結果その量だそうです。 Sauvignon Blanc 35% Pinot Grigio 60% Chardonney 5% Alcohol 12.5% SO2無添加 2016年5月に、ニュージーランドNelsonのDON & Kindeli Wineryで ワインメーカー Alex Craighead(アレックス・クレイグヘッド)氏の指導のもと、野生酵母のみで発酵したニュージーランド産のワインを藤巻がアッサンブラージュ、ステンレスタンクとアンフォラで一年熟成したコラボレーションワイン
2017/07/02
(2016)
@藤沢 ロックスオフ10周年記念パーティー サローネの藤巻GMがニュージーランドで修行されていたところのワイン
2017/05/15
(2016)
キンデリ。自然派ワインにはまってしまう。同じ日に飲んだロゼとは全く違う味わい。若いマンゴーの香りと新しい木の根の香り。たまらん
2019/12/08
(2016)
2018/04/08
(2016)
2018/02/02
2017/11/10
2017/11/02
(2016)
2017/10/31
(2016)
2017/10/31
(2016)
2017/10/30
(2016)
2017/10/18
(2016)
2017/10/12
(2016)
2017/08/05
2017/08/04
2017/07/17
2017/06/04
(2016)
2017/05/20
(2016)
2017/05/13
(2016)
2017/05/09
2017/05/08
2017/05/07
2017/04/30
2017/04/26
(2016)
2017/04/23
(2016)
2017/04/23
(2016)
2017/04/21
(2016)