Kentoku Winery Pinot Noir 2023
ケントクワイナリー ピノ・ノワール

川崎の家。 4日ぶりに川崎の家に帰ってきました。今日は会議デーで、あっという間の一日でした。 ということで、今日は、日本ワイン。相模原のケントクワイナリーのピノ・ノワールをいただきます。相模原は、私の住まいと同じ神奈川県内ということで、親しみを感じずにはいられません。 明るいラズベリーレッド。エッジはややオレンジ。 アタックは、出汁感からの、アルコール感。 個性的な味わいですが、綺麗に作られていますね。 今日は、常温でいただきましたが、明日は冷やして、締まった感じだとまた少し印象変わるかな。 皆さん、木曜日、お疲れ様でした。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️ 2日目 冷やしていただきました。抜栓初日に比べ、心地よい甘味が出てきました。